Pop-up MelkSalon geopend in Amsterdam
Met het uitdelen van melk is woensdagmiddag de pop-up MelkSalon in Amsterdam geopend. In dit proef- en ontwerplokaal zijn de hele maand april acties om melk en zuivelproducten te promoten.
Tijdens de opening deelden initiatiefneemster Sietske Klooster en melkveehouder Jan Uitentuis uit Middenbeemster verse melk uit.
De pop-up MelkSalon brengt consumenten, melkveehouders, zuivelverwerkers, ontwerpers en wetenschappers samen om de waarde van melk te herontdekken.
In de pop-up MelkSalon worden onder meer diners, filmavonden, lezingen en ontwerpsessies gehouden. De pop-up store is tegelijkertijd een winkel en een melkbar waar iedereen binnen kan lopen om bijzondere soorten melk te proeven.
Einde melkquotum
Dat de pop-up MelkSalon juist woensdag is geopend, is niet toevallig. Doordat het melkquotum per 1 april is opgeheven, is het voor veel melkveehouders 'Oud en Nieuw'.
De pop-up MelkSalon wil juist nu werken aan een dialoog tussen verschillende belanghebbenden. Op deze manier willen de organisatoren op zoek gaan naar de herwaardering van melk, passend bij deze tijd.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pottinger Ploeg SERVO 35 S PLUS/46Wc (MM) #30745
Gebruikt, € 20.000
-
Massey Ferguson TD 868-DN
2019, € 10.500
-
Hekamp 9 TANDS
1990, € 600
-
Rumptstad 11 TANDS CULTIVATOR MET ROL
Gebruikt, € 1.000
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %