Effect aanzuren mest minder

René LuijmesOnderzoek liet een reductiepercentage zien van 10 procent, bij een acceptabele zwavelzuurdosering. Ongeveer de helft van de totale ammoniakemissie op het melkveebedrijf komt vrij bij mest uitrijden.
De Proeftuin deed vorig jaar metingen naar het aanzuren van mest bij aanwending met een sleepvoetmachine op klei. Deze maatregel bleek een positief effect te hebben op de ammoniakemissie, mits er een ruime hoeveelheid zwavelzuur wordt gebruikt. Hoeveel zuur dit mag zijn met het oog op het milieu en het effect op de gewasopbrengst is onderzocht.
Bij het aanzuren van mest met 4 liter zwavelzuur per kuub mest is de emissiereductie maximaal 30 procent bij een pH van circa 6. Dit is lager dan verwacht. Zo bleef onder andere de pH niet stabiel. De zuurgraad steeg vaak kort na het uitrijden.
Een hogere pH zorgt voor meer emissie van ammoniak. Daarnaast was een er een relatief hoge temperatuur bij een deel van de metingen. Hoe hoger de temperatuur, hoe meer ammoniak vrij komt.

Negatief advies

De Commissie van Deskundigen Meststoffenwet (CDM) gaf een negatief advies over gebruik van sterk zwavelzuur voor emissiereductie. De Proeftuin berekende de acceptabele zwavelzuurdosering voor gras zonder extra belasting voor het milieu. Wat neer komt op niet meer zwavel toedienen dan de gewassen opnemen.
Circa 33 procent van de totale mestgift per jaar mag aangezuurd worden uitgereden. Bij drie mestgiften is dit één gift mest die is aangezuurd. De emissiereductie van mest aanzuren daalt hiermee van 30 naar maximaal 10 procent.
De opbrengst van gras bemest met aangezuurde mest was in de snede na aanwenden 10 procent hoger dan bij de niet aangezuurde mest. Het gaat om 350 kilo droge stof bij een gemiddelde opbrengst van 3,5 ton per hectare. Daarbij was er geen verschil tussen aangezuurde mest met 2 en met 4 liter zwavelzuur per ton mest.
De tweede snede na aanwenden leverde geen extra gewasopbrengst op. Verder bleek dat er geen verschil was in samenstelling van voederwaarde, ruw eiwit en zwavel. De proef vond plaats na de eerste snede. De mestgift was 25 kuub per hectare.
De kansrijkheid van aanzuren is hiermee weggezakt, stelt Cathy van Dijk, projectleider Projecten LTO Noord en betrokken bij de Proeftuin. ‘Zeker als het gaat om aanzuren met zwavelzuur. Mogelijk dat andere zuren beter in het bemestingsplan passen.’