De handel in biologische eieren gaat dit jaar beter dan vorig jaar, vertelt Kees Sijbenga. ‘De minimale prijs moet wel 14 cent zijn, anders kan het niet uit. We hebben gelukkig een kleine nichemarkt van biologische eieren, zodat de prijs niveau kan houden. Biologisch is echt een meerwaarde.’
De biologische eieren gaan via de coöperatieve vereniging Biomeerwaarde Ei naar EierenGlorie Vermeulen uit Beverwijk en komen vanuit dat bedrijf in de supermarkt terecht.
Dagelijks rollen er vanuit het nest 4.000 biologische eieren over de band. Jolanda Sijbenga stopt de eieren allemaal in de trays. Dat is nog steeds handwerk en kost haar ruim een uur. ‘De kinderen Gerco van 13 en Willemijn van 11 helpen wel graag mee op het bedrijf, maar dit is echt een klus voor Jolanda’, vertelt Kees.
De eieren van de Sijbenga’s zijn goed te herkennen. Op elk ei staat de code 0-NL-43769 01. De 01 slaat op het feit dat Sijbenga één kippenstal heeft. Onder die noemer gaan de biologische eieren de handel in.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (BV) #27439
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor, compact 3038E (EL) #27652
Gebruikt, € 23.325
-
Fendt 306 LS
1986, P.O.A.
-
Agrisem Cultivator (geen schijveneg) Frontschijveneg (MD) #26565
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %