Vooruit dankzij broeikassessies

Berrie Klein SworminkAfgelopen weekend lichtte Nijhof haar plannen toe in een broeikassessie, georganiseerd door VarkensNET. ‘Met de broeikassessies richten we ons op het verbinden en bij elkaar brengen van partijen in de sector om weer stappen verder te zetten. Dat is eigenlijk wat VarkensNET altijd doet’, vertelt Linda Janssen-Verriet. Zij is projectleider bij Projecten LTO Noord en vervult bij VarkensNET de rol van teamcaptain en NETmentor.
‘Bijzonder aan de broeikassessies is dat startende ondernemers de kans krijgen hun vragen te toetsen aan ervaren varkenshouders en andere deskundigen uit de sector; en ook aan een ontwerper van Agri Meets Design.’
Nijhof vraagt zich af hoe ze haar groeiplannen het best kan inkleden. Het liefst kiest ze voor kraamhokken waarin de zeugen loslopen. Ze vraagt zich af of extra biggenuitval is te voorkomen en of de duurdere kraamhokken wellicht onderdeel kunnen zijn van een marktconcept dat een hogere opbrengstprijs oplevert. Misschien kan een zichtstal daaraan bijdragen?
Ontwerper Beatrijs Voorneman adviseert de varkenshouder om voor het maken van bedrijfsplannen eerst helder te krijgen wat voor ondernemer ze wil zijn. ‘Weet wie je van binnenuit wilt zijn en hoe je varkens wilt houden. Probeer ook in te schatten hoe de samenleving en de afzetmarkt er over vijf jaar uitzien en wat dat betekent voor je bedrijf betekent. Daarmee voorkom je achter de feiten aanlopen’, zegt Voorneman.
Communicatieadviseur Onno van Eijk stelt vast dat de plannen van Nijhof veel keuzes vergen. ‘Doe het samen met anderen, om te beginnen met je ouders, anders verzuip je erin.’
Varkenshouder Gerbert Oosterlaken uit het Brabantse Beers werkt zelf met loslopende zeugen in het kraamhok. Hij is er enthousiast over en nodigt Nijhof uit om een dag bij hem in de stal mee te lopen. Die uitnodiging neemt zij graag aan.
Nijhof is een van de vier startende varkenshouders die hun plannen presenteerden in Sterksel. ‘Ik neem mijn petje af voor de ondernemers in spe, die hun toekomstvragen op tafel hebben gelegd’, zegt Van Eijk die meerdere broeikassessies bijwoonde.
‘De sessies blijken een goed hulpmiddel voor studenten om plannen te maken voor een bedrijf dat past bij de manier waarop zij naar de wereld kijken. Door dilemma’s te bespreken in een gemengde groep, komen er antwoorden vanuit verschillende perspectieven.’

Veel energie

Het was voor het eerst dat VarkensNET broeikassessies organiseerde. ‘Een geslaagde opzet’, geeft Janssen-Verriet aan. ‘Er komt zo veel energie vrij bij alle partijen, dat is gaaf om te ervaren. Uiteraard kijken we als VarkensNET hoe we dit concept verder uit kunnen rollen.’