‘Ook BEX-ruimte bij extensief bedrijf’

De bedrijfsspecifieke excretie kan in het kader van de fosfaatrechten ook extensieve bedrijven ruimte geven. Dat blijkt uit cijfers van Koeien & Kansen. Veel van deze bedrijven zien tot nu toe minder de noodzaak om scherp op fosfaat te sturen.

Pieter StokkermansDat stelt onderzoeker Gerjan Hilhorst van Wageningen UR Livestock Research op basis van verkenning van het effect van de fosfaatrechtendiscussie voor de Koeien & Kansen-bedrijven. Gemiddeld gezien mogen deze bedrijven bij de aangekondigde fosfaatrechten meer melk produceren dan vorig jaar. De spreiding is echter groot en bij een viertal bedrijven komt de bedrijfsspecifieke excretie minder goed uit.
De zestien Koeien & Kansen-bedrijven hebben gemiddeld een fosfaatruimte van circa 670 kilo, ofwel ruim 15 koeien. Toch zijn de verschillen groot, zoals is te zien in de grafiek waarbij de nummers gerangschikt staan op intensiviteit. Links staat de meest extensieve ondernemer, rechts de meest intensieve.
Zo is bedrijf 1 een biologisch bedrijf met een melkproductie van 10.500 kilo melk per hectare, terwijl bedrijf 16 ruim 29.000 kilo melk per hectare produceert. Opvallend genoeg komen zowel bedrijf 1 als bedrijf 15 bedrijfsspecifiek boven hun norm uit.
In totaal komen, met ook 6 en 14, vier bedrijven boven de forfaitaire excretie. De twee extensievere bedrijven voeren vooral gras en graskuil. Het weidegras in de zomer had een hoog fosfaatgehalte, net als de in het najaar van 2014 gevoerde graskuilen.
Bij de twee intensieve bedrijven (14 en 15) lag de focus juist niet op een lage fosfaatproductie, maar op een hoge productie van dierlijk fosfaat voor hun hoogproductieve land. Als deelnemer aan een pilot wilden zij, met ontheffing, bemesten naar fosfaatonttrekking. Dit kwam neer op een gift van 130 kilo fosfaat uit dierlijke mest. .

Ruimte voor extensief

Hilhorst merkt dat veel bedrijven denken dat het voor extensieve bedrijven minder gemakkelijk is om fosfaatwinst te halen uit de bedrijfsspecifieke excretie. ‘Natuurlijk hebben extensieve bedrijven minder handvatten om te sturen omdat ze minder voer aankopen. Die bedrijven voelen vaak minder noodzaak om scherp op fosfaat te letten. Ze kunnen de mest vaak op eigen grond plaatsen, of middels boer-boertransport bij een ondernemer om de hoek.’
Bedrijf 4 laat zien dat extensief ook een goed resultaat kan geven in het kader van de bedrijfsspecifieke excretie. ‘Dit bedrijf voert redelijk wat maïs bij en past behoorlijk wat weidegang toe. Het bedrijf voert weinig eiwit en fosfaat aan via het krachtvoer’, aldus Hilhorst.
De onderzoeker merkt dat veel extensieve melkveehouders ondanks de extra fosfaatopname via weidegang en ruwvoer dezelfde hoeveelheid fosfaat in het krachtvoer aanhouden als intensieve bedrijven. ‘Ze houden juist de fosfaatgift via krachtvoer hoog, omdat dit veiliger voelt. Daarbij is fosfaatarm krachtvoer wel eens duurder, wat zich in de huidige situatie niet terugbetaalt. Wanneer dit leidt tot meer melk, kan dat veranderen. Dat maakt ook de Kringloopwijzer meer interessant.
Ook bedrijf 16, het meest intensieve bedrijf, doet aan beweiding. ‘Dit bedrijf combineert het beweiden met een uitgekiende bijvoeding op stal. Daardoor wordt het fosfaatgehalte in het rantsoen laag gehouden.Ook zorgen de hoge melkproductie per koe en weinig jongvee tot minder fosfaatexcretie. ‘

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer