Nieuwe opleidingen HAS Kennistransfer

Bart Bosters'Waar het reguliere aanbod van de HAS de professionals van morgen klaarstoomt, is HAS Kennistransfer er voor de ondernemer van vandaag', zegt sectormanager bedrijfsopleidingen Anouk van Rossum van de HAS.
'De opleidingen van Kennistransfer zijn nadrukkelijk niet voor de reguliere studenten van de HAS, maar vereisen de nodige werkervaring en zijn bedoeld voor ondernemers en bijvoorbeeld hun bedrijfsleiders. Ze zijn dan ook niet gericht op de dagelijkse gang van zaken op een bedrijf, maar leggen de nadruk op ondernemerschap op een bedrijfsstrategisch niveau.'
De HAS slaat in al haar opleidingen een brug tussen theorie en praktijk, maar bij Kennistransfer gaat dat nog net een stapje verder. 'Cursusleiders als Carel van Acht en Ton Groote Schaarsberg (bedrijfskunde voor de melkveehouderij) en Annelies Buijtels en Arnold de Vries (bedrijfskunde voor de varkenshouderij) hebben hun sporen verdiend in het bedrijfsleven', vertelt Van Rossum.
'Ze weten wat er speelt en gaan samen met de cursisten op zoek naar antwoorden op vragen als waar je over vijf of tien jaar denkt te staan en wat bijvoorbeeld je rol in de keten is en welke rol je daarin zou willen', legt de sectormanager uit.
'Het zijn dan ook geen zendcolleges. Alle deelnemers brengen hun eigen ervaringen mee en dat leidt tot veel interactie.' De klassen zijn opgedeeld in groepen van maximaal twintig deelnemers om voldoende individuele aandacht te garanderen.
Het lesprogramma is opgezet in samenwerking met agrarische bedrijven en de schil daaromheen, zoals accountantskantoren en banken. Qua lesmodules valt te denken aan strategisch, financieel en arbeidsmanagement, maar ook aan smart farming, waarbij wordt bekeken welke rol big data kunnen spelen in het eigen bedrijf. Dat klinkt als een klok, maar ook hier geldt: the proof of the pudding is in the eating.

Praktijk

Luuk Verstappen (28) heeft een vollegrondstuinbouwbedrijf in Leveroy met hoofdzakelijk asperges. Hij sloot vorig jaar de opleiding Bedrijfskunde Tuinbouw af. 'Na de havo ben ik eerst aan de gewone HAS begonnen. Tuinbouw en akkerbouw. Daarmee ben ik vrij snel gestopt. Dat was niet wat ik zocht', vertelt hij.
'Het was wat veel gericht op planten en telen. Prima voor adviseurs, maar ik wilde een eigen bedrijf gaan runnen. Daarbij was school op die leeftijd nou ook niet echt mijn ding.'
Daarop volgde Verstappen versneld de MAS niveau 4 en begon hij in 2008 zijn eigen bedrijf. 'Nadat ik de nodige ervaring had opgedaan, merkte ik toch behoefte te hebben aan wat meer diepgang. Niet teelttechnisch, maar op het gebied van ondernemerschap', verduidelijkt hij. 'Een stukje economie, wat marketing en arbeidszaken' verwachtte hij uit de bedrijfskundeopleiding van HAS Kennistransfer te kunnen halen.
'Die verwachting is meer dan vervuld', vertelt de ondernemer enthousiast. 'Het was af en toe passen en meten, vooral bij piekdrukte op het eigen bedrijf, maar dat lukte uiteindelijk prima. De lestijden zijn natuurlijk afgestemd op de bedrijven van de deelnemers, dus je kunt 's morgens eerst je bedrijf opstarten en dan naar school. Bij wijze van spreken dan, want echt schools is het niet', gaat hij verder.
'Er staat niet zo'n stereotype leraar voor de klas, maar iemand uit de praktijk die snapt waar jij tegenaan loopt en die je handvatten aanreikt om nieuwe paden te ontdekken. Iemand die op de hoogte is van de laatste ontwikkelingen op de markt en in de maatschappij. Daar leer je heel veel van.'

Klasgenoten

Minstens net zo veel leerde Verstappen van zijn 'klasgenoten' en tijdens lessen op verschillende locaties bij bedrijven uit de keten en op de bedrijven van medecursisten. 'Bij mijn lichting zaten bijvoorbeeld ondernemers uit de vollegrond, bedekte teelten en fruitteelt', vertelt de teler.
Bij de nieuwe opleidingen zijn dat natuurlijk mensen uit de vee- en vleessector. 'In feite had dat bij ons ook gekund. Je bent toch niet meer over telen bezig. Het zit allemaal een niveau hoger. Het maakt dan feitelijk niet uit wat je produceert of verkoopt, want we zijn allemaal bezig met ondernemen.'