Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
In voormalige drinkwaterbunkers van Vitens op Vlieland is sinds kort een kaasmakerij gevestigd.
Volgens de Vlielandse zelfkazer Nils Koster zorgen de hoge luchtvochtigheid en constante temperatuur ervoor dat de kazen onder perfecte natuurlijke condities rijpen.
'Daarnaast wordt er constant verse zilte zeelucht in de bunker aangezogen waardoor de kazen extra smakelijk worden', zegt Koster.
NoorderlandMelk
Vlieland heeft geen melkveehouderijen. De melk is is afkomstig van NoorderlandMelk.
Burgemeester Tineke Schokker opent de kaasbunker eind oktober.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
POAH! Massey Ferguson 3050
Vandaag, 10:00
'Wie grasland wil behouden, moet koeien behouden'
Vandaag, 08:27
Nieuwste video's
POAH! Massey Ferguson 3050
Vandaag, 10:00
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade'
Gisteren, 12:00
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
18-04-2024
Veehouders in problemen door mestcrisis
18-04-2024
Kennispartners
Extra verzekeringspremie tegen fusarium
Bayer Crop Science
De Boeren Academie-podcast: Blijven boeren broodnodig?
De Boeren Academie
Meest gelezen
'Wordt melkveehouderij het kind van de rekening?'
Gisteren, 14:00
'Brabantse variant van het PAS-debacle dreigt na 1 juli'
Gisteren, 11:50
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Husqvarna TS242TXD
2021, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6010 (HA) #30513
Gebruikt, P.O.A.
-
Gewichtblok 1050 KG TOP
Gebruikt, € 735
-
Marstig 3
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zondag11° / 1°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %
-
Dinsdag10° / -1°20 %