Jeuken in race voor ondernemersprijs

Nieuws 17 okt 2015 om 12:00uur

Altijd vers! Dat is de belofte die Peter en Angelique Jeuken uit Oostrum doen aan iedereen die bij hen aardbeien of asperges komt halen. Vers en constant in smaak en kwaliteit. Dat levert ze een nominatie op voor de Venrayse Ondernemersprijzen.

Bart BostersDe manier waarop hij zijn bedrijf leidt, is misschien wel even bijzonder. ‘Alles valt of staat met smaak en kwaliteit’, stelt Jeuken. ‘Beide moeten top zijn en constant. Asperges moeten niet om de week anders smaken. Klanten komen met een bepaalde verwachting en daar moet je aan voldoen.’
Jeuken verkoopt alleen eigen product. ‘Dat is de enige manier waarop ik die kwaliteit en smaak kan garanderen. Al mijn asperges komen van hetzelfde perceel. De smaak van de asperge wordt namelijk voor een groot deel bepaald door de grond waar ze in staat.’
Het meeste van wat Jeuken produceert, verkoopt hij aan huis. ‘Wat ’s avonds over is, verkopen we via veiling Fruitmasters, zodat we elke ochtend weer met verse producten kunnen beginnen. ‘Altijd vers’ is een belofte, niet zomaar een kreet.’

Aardbeien

Vanuit de wijde omgeving komen mensen bij Jeuken aardbeien halen. ‘Elianny’s’, vertelt Jeuken. ‘Ze leveren wat minder op in kilo’s, dus zouden in principe met een wat pittiger prijskaartje de winkel in moeten.’ Dat doet hij bewust niet. Wat dat betreft houdt Jeuken er een wat supermarktachtige tactiek op na. ‘Je hoeft niet op alle producten de volle winst te pakken, als je de mensen maar in je winkel krijgt.’
Het is onder meer deze ondernemersgeest die hem de nominatie voor de Venrayse Ondernemersprijzen oplevert. Naast het succes van zijn onderneming natuurlijk. Met name de winkel heeft een enorme groei doorgemaakt. Doordat hij de teeltseizoenen van zowel de aardbeien als de asperges met behulp van tunnels en kassen weet te verlengen, is de winkel, die voornamelijk wordt gerund door Angelique, geopend van 1 april tot eind september.
‘Op drukke dagen staan we met zes personen in de zaak. Vier aan de counter en twee bij de schil- en sealmachines.’ Tegenwoordig gaat 75 procent van de asperges geschild de deur uit.

Mukkenstal

Jeuken is niet het enige LLTB-lid dat meedingt naar de prijs. Ook De Mukkenstal in Leunen is genomineerd. Daarover volgende week meer. De uiteindelijke winnaar wordt op 7 januari bekend gemaakt.