‘Continu kwaliteit en gezonde biggen leveren’

De vruchtbare Topigs 20-zeugen geven volop melk aan hun grote tomen (veertien tot zeventien biggen). De kraamhokken zijn met 2,50 bij 1,90 meter ruimer dan de norm. De biggen hebben een verwarmd en overkapt biggennest. Van Ooij maakt de productieomstandigheden voor zowel de kraamzeug als haar biggen zo optimaal mogelijk.
Met 4,25 opfokplaatsen per zeug heeft de varkenshouder toekomstgericht gebouwd. ‘We zitten al op 32 afgeleverde biggen per zeug per jaar, maar dat aantal blijft groeien.’

Stralende biggen

Na het spenen krijgen de dieren van gemiddeld 6 kilo smakelijk voer met verwarmde ccm. Volgens Van Ooij wordt een speendip op deze manier voorkomen: de biggen kleuren mooi en stralen gezondheid uit. Verder zorgt hij ervoor dat de vaccinaties tegen Circo, PRRS en App consequent worden uitgevoerd.
Op dit moment heeft de ondernemer elke maand vijfhonderd biggen van ‘de beste kwaliteit’ over. ‘Iedere vermeerderaar heeft minder goede biggen, maar ik plaats die in een resthok in de vleesvarkensstal. Te verkopen koppels moeten er altijd goed uitzien’, vindt hij.
‘Dieren met breuken, scheve kopjes, beren of binnenberen of wondjes aan de oorpunten, mogen absoluut niet mee. Een enkel afwijkend exemplaar bepaalt de kwaliteit van het hele koppel.’
Wat hem zorgen baart, zijn de steeds verder opgeschroefde voorwaarden aan exportbiggen. ‘Volgend jaar moet ik waarschijnlijk bloed bij de biggen laten prikken om te bewijzen dat ze hun entingen daadwerkelijk hebben gehad. Ik heb daar niet zo’n moeite mee, want ik vind dat die exportbiggen net als mijn eigen vleesbiggen optimaal beschermd moeten zijn. Maar het zijn weer extra kosten die ik niet door kan berekenen.’