‘Kijken naar de lange termijn in de bietenteelt’

Akkerbouwer Wim de Witte in Steenbergen is ambitieus in de teelt van suikerbieten. Komend jaar wil hij van 37 hectare in totaal 600 ton suiker leveren.

Niels van der BoomIn 2007 besloot akkerbouwer Wim de Witte het gewas suikerbieten een meer prominente plaats op zijn bedrijf te laten innemen. Het suikerquotum groeide gestaag, van 250 naar ruim 600 ton. Om dat in te vullen wordt volgend jaar 37 hectare ingezaaid. De bieten moeten dus minimaal 16,2 ton suiker per hectare produceren.
De Witte is aangesloten bij de Unitip studieclub voor suikerbieten van Suiker Unie. ‘Het is heel leerzaam om gegevens van anderen met die van jezelf te vergelijken’, legt hij uit. ‘Sommige telers stellen zeer ambitieuze doelen. Anderen zijn wat eerder tevreden.’
Op het Brabantse akkerbouwbedrijf worden de suikerbieten in een één op vijf rotatie geteeld. De voorvrucht varieert van tarwestoppel tot sperziebonen, uien of aardappelen. Er wordt driemaal geleverd: begin oktober, begin november en de laatste levering met het rooimoment begin december. Dat is mogelijk omdat wordt geteeld op zowel zware als lichte kleigrond, tot 15 à 20 procent afslibbaar.
Waar mogelijk teelt De Witte voorafgaand aan de suikerbieten atlijd groenbemesters. ‘Ik ben afgestapt van bladrammenas en mosterd in monocultuur en zaai alleen nog mengsels als Terralife Solarigol en Landsberger Gemenge. Een mengsel is nu verplicht, maar 3 procent bijmengen van een tweede soort is niet voldoende. Nu heb ik zowel verticaal als horizontaal beworteling en veel meer bodemleven.’
De bemestingsnorm is vaak een probleem om het gewas goed te laten ontwikkelen, vindt De Witte. ‘Ik wil daarom bij meer teelten vloeibaar fosfaat in de rij gaan bemesten om te besparen op de mineralengift en ruimte te maken voor bodemverbeteraars. Gips, compost en Betacal worden zoveel mogelijk toegepast, om bijvoorbeeld het gehalte magnesium en calcium hoog te houden. Dat wordt vaak vergeten.’
Enkele jaren geleden is De Witte de suikerbieten zelf gaan zaaien. Hij vindt dat hij dan beter kan anticiperen op de omstandigheden en de grondsoort. ‘Nauwer kijken naar de zaaidiepte en of het zaad goed wordt aangedrukt. Tijdens het afgelopen droge voorjaar heeft dat zijn nut bewezen, met een goede opkomst.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer