Topweek supermarkt: veel gourmetvlees

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) verwacht dit jaar een kerstomzet van 750 miljoen euro. Gourmetvlees staat hoog boven aan het boodschappenlijstje.

Topweek+supermarkt%3A+veel+gourmetvlees
© www.blaarkopwinkel.nl

Die 750 miljoen euro is bijna 12 procent meer dan een normale weekomzet, die zo'n 670 miljoen euro bedraagt. Uit een rondgang door supermarktvakblad Distrifood blijkt volgens het CBL dat dit jaar zo'n vierhonderd supermarkten op eerste kerstdag open zijn.

Op tweede kerstdag zijn dat er 2.200. Het CBL verwacht donderdag 24 december de grootste drukte. Veel consumenten kopen hun verse producten het liefst zo laat mogelijk in. Houdbare producten werden ook vorige week al ingeslagen.

Uit onderzoek van Plus supermarkten blijkt dat vier op de vijf Nederlanders gourmet tijdens de kerst.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    10° / 3°
    50 %
  • Donderdag
    10° / 3°
    20 %
  • Vrijdag
    11° / 4°
    70 %
Meer weer