'Meer inzicht in energieverbruik en besparingsopties'

Ammerzoden - Tien paddenstoelentelers deden mee aan het project 'Inzicht in energie', een samenwerking van ZLTO en DLV Plant Mushrooms. Leon van den Oord in Ammerzoden was een van de telers die een energiescan lieten maken.

Waarom hebt u meegedaan aan dit project?

'Ik wilde graag mijn energiegebruik inzichtelijk maken en in beeld laten brengen welke maatregelen ik zou kunnen nemen om efficiënter met energie om te gaan en kosten te besparen.
'In de teelt van paddenstoelen maken energiekosten gemiddeld 10 procent uit van de totale kostprijs. Omdat klimaatbeheersing erg belangrijk is voor de kwaliteit van het product, kunnen hierop weinig concessies worden gedaan. Voor een teler is het interessant om te kijken hoe je op deze energiekosten kunt besparen.'

Wat houdt zo'n energiescan in?

'Er is gekeken naar het jaarlijkse energieverbruik, de teeltwijze, de klimaatinstallatie en het onderhoud ervan. Op basis hiervan wordt gekeken welke besparingen mogelijk zijn. Dat kunnen kleine details zijn, zoals het vervangen van filters of het optimaliseren van de klimaatcomputerinstellingen, maar ook grotere aanpassingen.
'Naast de globale investeringskosten van deze grotere aanpassingen is de globale terugverdientijd hiervan berekend.'

Wat was de uitkomst van de energiescan op uw bedrijf?

'Energie gaat in de champignonteelt op aan gas en elektra. Het verbruik van elektra ligt op mijn bedrijf hoger dan de gemiddelde sectorscore. Het gasverbruik wijkt niet bijzonder af.
'De aanbevelingen die ik heb gekregen voor grotere energiebesparing, vragen om een forse investering.'

Wat zijn deze aanbevelingen?

'Ik zou een warmteterugwininstallatie kunnen laten monteren op de koelmachine. Dat betekent dat ik een deel van de condensorwarmte kan hergebruiken voor in mijn verwarmingssysteem. Hiermee wordt de koeling efficiënter, waarmee op elektra en tevens op gas te besparen is doordat er minder verwarming nodig is.
'Ook kan ik energie opwekken met zonnepanelen. De meeste elektra heb ik nodig om te koelen in de zomer. Op het moment dat de vraag het hoogst is, zou ik gebruik kunnen maken van zonnepanelen. Daardoor kan ik globaal een derde van de elektrische energiebehoefte zelf opwekken. De terugverdientijd van de investeringen ligt rond de zeven jaar.'

Is dat een reden om te investeren of om ervan af te zien?

'Die overweging ben ik momenteel aan het maken.'

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    14° / 8°
    20 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
  • Maandag
    11° / 8°
    95 %
Meer weer