Eerste Hollandse geitenkaas voor Van Dam
Tijdens de Grüne Woche in Berlijn heeft staatssecretaris Martijn van Dam (EZ) de eerste Hollandse Geitenkaas met zegel van de Europese Unie (EU) in ontvangst genomen.
Zijn collega Europese landbouwministers prikten eveneens een stukje geitenkaas met EU bescherming.
De half harde geitenkaas mag vanaf nu in de winkel alleen nog maar het predicaat Hollands krijgen als het op traditionele wijze in Nederland is gemaakt.
Beschermde status
Het product kreeg de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA). De productie van kwalitatief goede half harde geitenkaas vindt uitsluitend in ons land plaats.
De beschermde status beschermt tegen kopieerders en de BGA-status garandeert gelijk de kwaliteit.
Gezond zuivelproduct
In de recente Time publicatie over the-50-new-healthiest-foods-of-all-time-with-recipes staat geitenkaas zelfs op nummer 2.
Naast het lagere vetgehalte en de lichte verteerbaarheid roemt Time de proteïne, calcium en betere ijzeropname.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Agrisem Cultivator (geen schijveneg) Frontschijveneg (MD) #26565
Gebruikt, P.O.A.
-
Stihl RT5097 Z
2019, P.O.A.
-
John Deere Tractor 5085M (SB) #30257
Gebruikt, € 38.000
-
Kubota B2441 + voorlader Compact traktor
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %