Vion streeft gelijkmatige prijs na
Vion ging deze week niet mee in de prijsverhogingen die Van Rooi en Compaxo doorvoerden. De slachterij geeft aan een gelijkmatige prijs na te streven.
Jaap Kreuger van de de vereniging StarFarmers geeft de slachterij daarin gelijk. 'Het is een eerste stap naar een meer stabiele prijs. Ik erger me al jaren aan dat gejojo met de prijzen. Met varkens zitten we bijna op een dagprijs te werken en dat is van den zotte', reageert Kreuger.
Rust in de markt
Vion startte in januari met de vereniging StarFarmers een proef met een vierweekse prijs. Doel daarvan is meer rust in de markt brengen. Kreuger: 'We weten allemaal hoe het gaat: als de prijzen dalen probeert iedereen varkens door te schuiven; haalt de prijs aan, dan worden ze naar voren gehaald.'
Dat gebrek aan continuïteit in de aanvoer en de kwaliteit van de varkens speelt slachterijen parten. 'Wat koop je voor al die onrust', aldus Kreuger. De Duitse slachterijen verhoogden vorige week nog hun prijs met 3 cent. Westfleish betaalt nu 1,29 euro per kilo geslacht gewicht en Tonnies 1,31 euro.
1 cent correctie
Nederlands grootste varkensslachterij corrigeerde maandag haar prijs met 1 cent, een correctie op de week ervoor, maar hield die woensdag stabiel op 1,28 euro. Van Rooi en Compaxo verhoogden gisteren respectievelijk met 3 cent en 2 cent en betalen nu beide 1,28 euro per kilo geslacht gewicht.
Vion geeft aan dat er veel onzekerheid op de markt voor varkensvlees is. Voor de particuliere opslag is zo’n 75.000 ton aangemeld. Het maximum van 100.000 ton komt in zicht, terwijl het prijs stimulerend effect van de particuliere opslag niet groot was.
Niet verhoogd
Net als de Duitse slachterijen verhoogt Vion de prijs deze week niet. De slachterij streeft ernaar die zo lang mogelijk gelijk te houden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fendt 308/90 Holland Farmer Verkocht
2000, P.O.A.
-
Tierre 2.00 mtr klepelmaaier
2010, P.O.A.
-
Case ih 845 xl 2 WD trekker
Gebruikt, € 10.500
-
Massey Ferguson 5712 D4 EF
2017, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 8°20 %