Aardappelen bewaren lastiger dan ooit
Moeilijke bewaaromstandigheden na een natte oogst zijn er de oorzaak van dat partijen aardappelen eerder moeten worden geleverd dan gepland.
Partijen van een moeilijk te bewaren ras als Agria blijken regelmatig minder lang houdbaar dan gehoopt, is de ervaring van bewaarbegeleider Anton van der Velde van Delphy.
Een probleem is volgens Van der Velde dat het kwaliteitsverschil binnen bewaarruimten sterk kan verschillen. 'Natte aardappelen afkomstig van de kopakkers zijn dan uiteindelijk bepalend voor het moment van afleveren.'
Voldoende goede aardappelen
Ondanks de bewaarproblemen gaat adviseur Fred Schra van koeltechnisch bedrijf Omnivent ervan uit dat er voldoende goede aardappelen in bewaarloodsen overblijven om aan het eind van het seizoen af te kunnen leveren.
'Als bewaarders letten op de juiste bewaarcondities, dan is een goede kwaliteit ook voor de verwerking zeker te realiseren', stelt Schra.
Alert blijven
Bewaarspecialist Huub Maerman van Tolsma Techniek maakt zich zorgen over het verloop van het bewaarseizoen.
'Veel aardappelen in de bewaring zijn nog steeds niet droog. In de praktijk zien we veel slijtage en partijen die sneller verouderen. Bewaarders moeten tot het eind alert blijven.'
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6R 150 CommandPro (BS) #30129
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor, compact 1026R met 60" maaidek (HG) #27183
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 308/90 Holland Farmer Verkocht
2000, P.O.A.
-
John Deere - 6155R AP + BOS HE8044-Fce-HD
2021, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %