'Stoppen met couperen is niet simpel'
'Het is gemakkelijker gezegd dan gedaan om te stoppen met het couperen van varkensstaarten', zegt varkenshouder en LLTB-bestuurder Mark Tijssen. 'Dat bevestigt de praktijkproef bij VIC Sterksel ook weer.'
Jos Bij VIC bleek dat bijna één op de vijf varkens niet met een intacte staart afgevoerd kan worden naar de slachterij, terwijl medewerkers er alles aan hebben gedaan om problemen te voorkomen én bij staartbijten direct in te grijpen.
Het ontstaan van problemen met staartbijten heeft veel factoren. Tijssen, vanuit LTO Varkenshouderij betrokken bij het intacte staarten-dossier, vergelijkt het met een emmer vol verschillende risicofactoren, zoals genetica, voeding, klimaat, huisvesting en storingen.
'Elke disbalans kan tot staartbijten leiden. Varkenshouders in de biologische sector ervaren dat ook, omdat ze moeten zien te dealen met het coupeerverbod. Dat maakt deze gevoelige materie ook zo buitengewoon lastig. Simpel is het stoppen met couperen niet.'
Als één op de vijf varkens te maken krijgt met staartbijten, dan is het volgens Tijssen onverantwoord om een coupeerverbod in te voeren. 'Elk geval van ernstig staartbijten is enorm vervelend. Het welzijn van het dier lijdt eronder en ook voor de boer is het een drama. Als Nederland voorop zou gaan lopen met een coupeerverbod, dan zou dat het failliet betekenen van onze varkenshouderij. Stap voor stap willen wij werken naar het kunnen stoppen met couperen.'
Als consumenten per se willen dat varkensstaarten intact blijven en daarvoor extra betalen, dan gaat de varkenshouderij dat verzorgen, bijvoorbeeld met een nieuw concept. Een lukrake premie voor elk geleverd vleesvarken met intacte staart ziet Tijssen niet zitten. 'Zo'n traject van vallen en opstaan is onverantwoord.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson TD 1110 DN
2022, P.O.A.
-
John Deere Tractor 5085M (SB) #30257
Gebruikt, € 38.000
-
John Deere - 8370 RT AP
2019, € 209.500
-
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 7°70 %
-
Zaterdag15° / 7°70 %
-
Zondag15° / 5°20 %