10 0 mm
live
live

Programma neemt boerenkaas onder de loep

Nieuws Algemeen Peter Smit uur

Het tv-programma Keuringsdienst van Waarde neemt donderdag de regels rond boerenkaas onder de loep.

Programma+neemt+boerenkaas+onder+de+loep
© ©Roel Dijkstra

In de uitzending ontdekken de programmamakers dat er voor producten als boerencake, boerenyoghurt en boerenappeltaart geen regels bestaan.

Voor boerenkaas is dat echter wel het geval. Die mag alleen worden gemaakt van rauwe melk van eigen koe.

Verhitten

Keuringsdienst van Waarde 'ontdekt' dat er ook boeren zijn die kaas maken van melk die ze eerst verhitten.

‘Oneerlijk', vinden de boeren die hun melk wel koud verwerken. 'Keuringsdienst van Waarde belandt in een verhitte discussie en slaat aan het polderen’, aldus de aankondiging van het programma.

Keuringsdienst van Waarde wordt donderdagavond uitgezonden op NPO3 en begint om 20.30 uur.

Bekijk meer over:

Lees ook

Prijs boerenkaas blijft gelijk
Prijs boerenkaas blijft gelijk 05-04-2016
Van der Plas maakt lekkerste kaas
Van der Plas maakt lekkerste kaas 11-03-2016
Boerenkaas stijgt met 0,20 cent per kilo
Boerenkaas stijgt met 0,20 cent per kilo 10-11-2015
Prijs boerenkaas blijft 'navenant' laag
Prijs boerenkaas blijft 'navenant' laag 16-09-2015
Prijs boerenkaas laag maar stabiel
Prijs boerenkaas laag maar stabiel 11-08-2015
Noteringen boerenkaas dalen met 10 cent
Noteringen boerenkaas dalen met 10 cent 07-07-2015

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa
Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa Vandaag, 16:43
Consultatie aanpassingen BOR-bedrijfsopvolgingsregeling gestart
Consultatie aanpassingen BOR-bedrijfsopvolgingsregeling gestart Vandaag, 16:19
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest Vandaag, 16:02
Europese Commissie keurt renure-voorstel Huitema goed
Europese Commissie keurt renure-voorstel Huitema goed Vandaag, 15:55

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade' Vandaag, 12:00
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel? Gisteren, 14:00
Veehouders in problemen door mestcrisis
Veehouders in problemen door mestcrisis Gisteren, 12:24
Er worden weer volop asperges gestoken
Er worden weer volop asperges gestoken 17-04-2024

Kennispartners

Kaasboerderij Speksnijder extensiveert met aankoop grond
Kaasboerderij Speksnijder extensiveert met aankoop grond Rabobank
De energieboer: slim, duurzaam, winstgevend
De energieboer: slim, duurzaam, winstgevend Energy Shift
Gebruiksgemak van nieuwe sleufsilo is groot voordeel
Gebruiksgemak van nieuwe sleufsilo is groot voordeel Bosch Beton
Het ene aaltjesonderzoek is het andere niet
Het ene aaltjesonderzoek is het andere niet Normec foodcare

Meest gelezen

Programma neemt boerenkaas onder de loep
500 euro boete per dag voor niet afgedekte aardappelhoop Gisteren, 15:11
Programma neemt boerenkaas onder de loep
Akkerbouwers slaan flinke slag met zaaien suikerbieten 17-04-2024
Programma neemt boerenkaas onder de loep
Veehouders in problemen door mestcrisis Gisteren, 12:24
Programma neemt boerenkaas onder de loep
'Op het gebied van stikstof worden geen keuzes gemaakt' Gisteren, 06:30

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    10° / 4°
    30 %
  • Zondag
    11° / 2°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
Meer weer