'Multifunctionele boer vergeet regelgeving'

Startende multifunctionele landbouwbedrijven verdiepen zich nog te weinig in de wet- en regelgeving die op ze afkomt. Dat merkt Maria van Boxtel van Land & Co.

%27Multifunctionele+boer+vergeet+regelgeving%27
© Dick Boschloo

De bedrijven met een neventak zijn met name verrast door de regels rond voedselbereiding. 'Als een boer met zorgvragers twintig appeltaarten gaat bakken en die vervolgens verkoopt, is hiervoor een speciale verwerkingskeuken nodig.

Ikea

Sommige bedrijven hikken tegen de kosten van zo'n keuken aan. 'Dat hoeft echt geen keuken van 30.000 euro te zijn, een keukenblokje van Ikea mag ook.'

Van Boxtel raadt startende boeren met een neventak daarom aan om vooraf vooral bij andere multifunctionele landbouwbedrijf te kijken.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    9° / 2°
    70 %
  • Donderdag
    10° / 3°
    70 %
  • Vrijdag
    11° / 2°
    50 %
Meer weer