'Gangbare peren zijn te goedkoop'
Als je duurzaamheidsaspecten meeneemt in de werkelijke kosten, zijn biologische peren 5,7 cent per kilo voordeliger. Dat ondanks de 17 procent lagere productie per hectare.
Dat blijkt uit berekeningen van bio-specialist Eosta. Die heeft voor de berekeningen de biologische peren van Argentijnse teler Hugo Sanchez in de Rio Negro vallei gebruikt.
In totaal leverden de biologische peren een maatschappelijk voordeel op van minstens 2.287 euro per hectare. De voordelen voor biodiversiteit, gezondheid en sociale cohesie zijn daarin nog niet meegenomen.
Methode VN
De berekeningen zijn uitgevoerd op basis van een methode die in 2014 is ontwikkeld door de wereldvoedselorganisatie van de VN. Daaruit blijkt dat bij niet-biologische peren in Argentinië 3.144 euro per hectare per jaar aan verborgen klimaatkosten zijn.
'De cijfers bewijzen ons punt: biologisch is niet te duur, maar gangbaar is te goedkoop', zegt Eosta-oprichter Volkers Engelsman.
Informatiekaartjes
Eosta/Nature & More gaat, samen met een groot aantal klanten, met informatiekaartjes de werkelijke kosten van gangbare groente en fruit zichtbaar te maken.
'Het belang van deze informatie is aanzienlijk, omdat we momenteel geen accuraat beeld krijgen van de werkelijke kosten van voedselproductie', zegt Engelsman.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Deutz Fahr K6.47 opraapwagen
Gebruikt, P.O.A.
-
Gewichtblok 600 KG TW-B
Gebruikt, € 620
-
Ariens Professionele zitmaaier / tuintrekker Ariens Zenith E 152 cm achterlossend (EL) #24969
Gebruikt, P.O.A.
-
Deutz Fahr KM2.27 Front-trommelmaaier
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %
-
Dinsdag10° / 0°20 %