Afvoer melkvee loopt flink op

Pieter StokkermansUit cijfers van de RVO blijkt dat in de weken 24 tot en met 29 wekelijks gemiddeld 360 meer runderen zijn geslacht dan het gemiddelde van 10.812 dieren per week dit jaar. Dat had nog hoger kunnen uitpakken, omdat in week 29 dat aantal ver onder het gemiddelde lag, mogelijk vanwege de bekendmaking van Europese steunmaatregelen.
Opvallend is het gewicht van het aangevoerde vee: gemiddeld over 2016 was dit 323 kilo. Dat is nu gezakt naar 318 kilo met 316,68 kilo en 311,32 kilo als dieptepunten in week 27 en week 28.
Vleesverwerker Vion signaleert al twee maanden een toename van de aanvoer van melkkoeien. Terwijl de aanvoer van vleesrunderen gelijk bleef, nam die van melkvee met 15 procent toe. Daarbij gaat het voor 99 procent om melkkoeien.
Verder laten verschillende noteringen sinds week 25 een duidelijk dalende tendens zien. Zo is de notering van Vee&Logistiek Nederland voor O-kwaliteit gedaald van maximaal 2,90 euro in week 25 naar 2,65 euro vorige week. Vorig jaar lag de prijs in week 29 nog 50 cent hoger. Ook toen was er een lichte dip.
LTO-vakgroepvoorzitter Kees Romijn ziet meerdere oorzaken van de slachttoename. Hij noemt de AMvB Grondgebondenheid, die dit jaar van kracht is. ‘Blijkbaar hebben boeren te weinig grond voor de groei van hun melkveestapel.’

Fosfaat

Countus-specialist Jaap Gielen voegt daaraan toe dat veel melkveehouders hun bemestingsplan halverwege het jaar actualiseren. ‘Als de productie niet past bij de plaatsingsruimte, leidt dat tot verho-gen van de fosfaatefficiëntie en/of afscheid nemen van dieren.’
‘Ter compensatie van de lage melkprijs is dat afscheid uitgesteld’, vervolgt Gielen. ‘Daar komt bij dat er over het algemeen ruim jongvee beschikbaar is, waardoor de veestapel nu kritisch wordt beoordeeld. Koeien waar iets aan markeert, worden opgeruimd.’
Romijn wijst ook op de komende fosfaatrechten. ‘De referentiedatum van 2 juli 2015 is hard. Iedereen is daarvan nu wel doordrongen.’
Verder veronderstelt hij dat veehouders nu al anticiperen op lagere slachtprijzen dit najaar en de productievermindering die de EU invoert. ‘Zo’n 20 procent heeft de productie sinds vorig jaar gelijk gehouden. Zij kunnen in het laatste kwartaal in aanmerking komen voor de vergoeding van 14 cent per kilo minder melk.’