AH voert extra controles uit op koper

'Er is rumoer hierover', zegt een woordvoerder van AH. 'Met de controles willen we de voedselveiligheid garanderen.' De grutter neemt steekproefsgewijs monsters en analyseert die op zware metalen. Deze controles komen bovenop het programma dat AH al bij de vaste leveranciers uitvoert.

'De nieuwe monsters willen niet zeggen dat we de boeren die ons beleveren, niet vertrouwen', legt hij verder uit.

Skal

Het gebruik van koperoxichloride als gewasbeschermingsmiddel leidt tot imagoschade voor de biologische sector, zegt Skal, de onafhankelijke organisatie die de biologische productie in Nederland controleert.
De controle-organisatie vindt ook dat het misbruik niet past bij de uitgangspunten van de biologische sector. 'Het zou goed zijn als de biologische sector zelf verantwoordelijkheid neemt rondom het gebruik van koperoxichloride als gewasbeschermingsmiddel tegen phytophthora.'
In Nederland mag koperoxichloride sinds 2000 niet meer worden gebruikt als bestijdingsmiddel. Daarmee wijkt Nederland af van andere landen in de Europese Unie (EU). De Europese biologische richtlijn staat het gebruik van koper als bestrijdingsmiddel toe tot 6 kilo per hectare per jaar. Telers in Nederland mogen koper wel toewenden als bladmeststof, maar dan in een veel kleinere hoeveelheid dan 6 kilo.

Europese regels

Onderscheid tussen gebruik als meststof of gewasbeschermingsmiddel is juridisch niet aan te tonen, aldus Skal. Dit maakt het lastig voor de toezichthouders Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en Skal om in te grijpen. Skal was wel op de hoogte dat telers koper inzetten als gewasbeschermingsmiddel. 'Skal handhaaft op de Europese regels', zegt een woordvoerster van de organisatie. 'Als we gebruik van koper als gewasbeschermingsmiddel vermoeden, kunnen we dit doorgeven aan de NVWA.'

Kees van Zelderen, voorzitter van de LTO Vakgroep biologische landbouw, zegt ook dat het misbruik de biologische sector in diskrediet brengt. 'De biologische sector is tegen het oneigenlijke gebruik van koper.'

Nieuwe rassen

Volgens Bionext, de koepelorganisatie voor de biologische sector in Nederland, wordt al langere tijd gekeken naar een antwoord op phytophthora in de biologische aardappelteelt. De sector heeft aardappelrassen ontwikkeld die beter bestand zijn tegen de schimmelziekte, zoals Carolus, Vita bella, Alouette en Bionica. Het volume van deze rassen is echter nog niet groot genoeg en de vraag ernaar is beperkt omdat ze nauwelijks bekend zijn bij inkopers en consument.

Het gebruik van koper als gewasbeschermingsmiddel is aan het licht gekomen in een jaar met hoge phytophthoradruk. Spuiten met koper vertraagt de phytophthora-aantasting waardoor telers het loofbranden bijna een week kunnen uitstellen. Wageningen UR heeft berekend dat de opbrengst zo 4,8 ton per hectare hoger uitvalt.