Rabobank: 'Hele kip verwaarden is uitdaging'

De Europese vleeskuikensector zit in de lift. Nederlandse pluimveehouders realiseren goede rendementen door een lager aanbod en stabiele voerprijzen.

Dat stellen sectormanagers van de Rabobank in het kwartaalbericht Pluimveehouderij. De vooruitzichten voor de Europese vleeskuikensector zijn positief. Maar 2017 brengt wel nieuwe uitdagingen voor vleeskuikenhouders, aldus de Rabobank. Een voorbeeld daarvan is het optimaliseren van de verkoop van het hele kuiken binnen het welzijnsconcept.

De Nederlandse vleeskuikenhouderij is de afgelopen jaren overgestapt op welzijnsconcepten voor de retail. Die omschakeling is bijna afgerond en legt de branche vooralsnog geen windeieren.

Trager groeiende rassen

'Vanwege de keuze voor trager groeiende rassen en minder dieren per vierkante meter is het aanbod gedaald, terwijl de vraag op peil is gebleven. Hogere opbrengstprijzen zijn het resultaat', zegt Jeroen van den Hurk, sectormanager food & agri bij Rabobank.

Volgens de sectormanager biedt 2017 uitdagingen. 'Door de aanhoudende productiestijging in Oost-Europa kunnen de prijzen onder druk komen te staan.'

Broedeieren

De broedeisector zit ondertussen in een dip. Na een moeizame start in 2016 is de markt in het tweede kwartaal en in het begin van het derde kwartaal volledig ingestort. Dit komt door verschillende factoren die elkaar versterken. Zo is er meer geproduceerd, maar is de vraag afgenomen.

Van den Hurk: 'Er zijn al maatregelen genomen om het aanbod te verlagen. Daardoor lijkt de bodem bereikt, maar we verwachten wel dat de malaise een blijvende impact heeft op de sector.'

Vermeerdering

Op langere termijn is een nieuwe marktoriëntatie nodig om een financieel gezonde vermeerderingssector te behouden. Een betere afstemming tussen verschillende partijen in de keten - producenten, broederijen, handelaren en afnemers - is hiervoor noodzakelijk.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer