Handleiding voor teelt van groenten in de ruimte

Binnen het EU project EDEN ISS heeft de business unit Glastuinbouw van Wageningen University de taak om de juiste gewassen te selecteren om uiteindelijk te laten groeien in kleine ruimtes in het International Space Station (ISS).

Inmiddels heeft de plantselectie plaatsgevonden. Er is geselecteerd op het menselijke welzijn én op het efficiënt omgaan met licht en ruimte. In het najaar van 2017 wordt een 'space mission' gesimuleerd bij het Neumayer III station op Antarctica.

In dit station gaat een kleine groep wetenschappers een jaar wonen en werken. De bemanning zal verse groenten eten, geteeld in een mobiel test laboratorium door een spacewetenschapper die is door Glastuinbouw van Wageningen University.

Teeltrecept

Op dit moment worden er experimenten uitgevoerd om voor de geselecteerde gewassen en verschillende cultivars een zo optimaal mogelijke teelthandleiding vast te stellen. Daartoe worden in Wageningen de condities van het mobiele testlaboratorium nagebootst in klimaatkamers. Er vinden experimenten plaats onder led-belichting met alle kleuren van het zichtbare spectrum en verrood, bij verschillende lichtintensiteiten en teelttemperaturen.

Bij het telen is het vooral van belang vast te stellen hoe snel gewassen zoals minikomkommer, tomaat, radijs, kruiden en 'ready-to-eat' bladgroenten oogstbaar zijn na kieming, en hoeveel er per dag geoogst kan worden gedurende een aantal dagen of weken.

Dat is nodig om te weten hoeveel verse groenten geoogst en beschikbaar komen op dagbasis voor de mensen op Antarctica en later in de ruimte.

Het onderzoek wordt gefinancierd door de EU (Horizon 2020) en de Topsector Tuinbouw en uitgangsmaterialen.