EU erkent Hollandse suikerstroop
De Europese Commissie heeft een kwaliteitserkenning afgegeven voor het typisch Nederlandse product suikerstroop. Het gaat om aanwijzing als Traditional Speciality Guaranteed (TSG).
Vrijdag maakte de Commissie bekend dat suikerstroop in het kwaliteitsregister van traditionele producten wordt opgenomen. De erkenning geldt zowel suikerstroop uit bietsuiker als uit rietsuiker.
Suikerstroop is vanouds een bijproduct van de suikerraffinage. Het wordt onder meer gebruikt in traditionele gerechten als Groningse kruidkoek en Limburgs zoervleisj, maar ook puur verkocht voor gebruik aan tafel.
Steun bij afzet
De erkenning als Traditional Speciality Guaranteed is bedoeld als ondersteuning bij de afzet. Volgens de Europese Commissie kan zo beter de meerwaarde van het betreffende product duidelijk worden gemaakt aan de consument.
Voorwaarde voor erkenning is dat het gaat om een traditionele bereidingswijze en dat gebruik wordt gemaakt van onbewerkte basismaterialen.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
TS125A Plus
Gebruikt, € 32.500
-
Rumptstad RSP 2000
Gebruikt, P.O.A.
-
Kubota M7151 KVT
Gebruikt, € 72.500
-
Lely Splendimo 320FC Frontmaaier
2015, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag14° / 8°20 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %