Stikstoftoevoer naar biologische grond in België uitdaging
Het biologische areaal in België en in Frankrijk groeit sterk. Toch vertegenwoordigt biologisch slechts 1 procent van de totale oppervlakte landbouwgrond in Vlaanderen. De noodzakelijke stikstoftoevoer vormt namelijk een uitdaging.
In de akkerbouw en groenteteelt bieden vlinderbloemigen mogelijks soelaas, want zij dragen bij aan de bodemvruchtbaarheid en de stikstofvoorziening. In het Interreg-project SymBIOse bekijken Vlaamse, Waalse en Franse partners gezamenlijk naar de teelttechnieken van vlinderbloemigen, hun plaats in de gewasrotatie en zoeken ze naar economische meerwaarde.
Stikstoftoevoer is noodzakelijk voor een goede teelt. Vlinderbloemigen in het teeltplan kunnen een oplossing bieden, want die leveren stikstof voor de volgteelten en dragen bij aan de bodemvruchtbaarheid. Dankzij hun voordelen voor landbouw en milieu zijn vlinderbloemigen de motor van biologische systemen.
Keten ontwikkelen
Maar de commercialisering vlinderbloemigen blijkt moeilijk te zijn. Een keten van biologische vlinderbloemigen ontwikkelen is lastig. Mogelijk kan die keten een antwoord bieden op de vraag naar lokale plantaardige eiwitten voor zowel menselijk als dierlijk gebruik.
Vandaag is soja de voornaamste bron van plantaardige eiwitten. De tropische plant is moeilijk te telen in West-Europa en wordt dan ook ingevoerd uit de VS en Brazilië. De alternatieven voor de biologische plantaardige eiwitten zijn beperkt.
Afzet
Het project SymBIOse gaat op zoek naar een nieuwe keten van biologische vlinderbloemigen. Gekeken wordt of er een biologische luzerneketen is te ontwikkelen. Bij de afzet wordt gedacht aan diervoeder en menselijke toepassingen. Zo zou luzerne de soja van Europa kunnen worden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Vicon Schudder FANEX 904 (ZOB) #25950
Gebruikt, P.O.A.
-
Wifo KSK 250
2001, € 2.250
-
Kubota L1382 HDW Compact traktor
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor 5115M (NT) #22230
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %