Goud voor Goldbeef Vion
De Goldbeef entrecote van Vion ontving de gouden medaille tijdens de World Steak Challenge, 4 juli in Londen. Dit goud was er in de categorie Dry Aged 100 procent Simmental.
In de verschillende vleescategoriën waren er in totaal 45 gouden plakken. In totaal bondern 244 steaks van producenten uit 22 landen de strijd met elkaar aan. Zij presenteerden producten van 35 runderrassen.
De Goldbeef is ten minste 30 dagen aan het bot gerijpt in speciaal geklimatiseerde kamers, licht en gelijkmatig gemarmerd Simmental-vlees. Dit product wordt gemaakt door Vion Duitsland.
Twee keer brons
Vion deed met vlees van hetzelfde merk ook mee in de categorieën filet en rosbief. Deze werden onderscheiden met de bronzen medaille.
De prijswinnende steaks zijn afkomstig van Vion‘s productielocatie Waldkraiburg, gelegen in het hart van de regio waar het Beierse runderras Simmentaler Fleckvieh oorspronkelijk vandaan komt.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Weidesleep 5 meter
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6R 230 (MG) #28716
Gebruikt, P.O.A.
-
Deutz-Fahr 4070 E
Gebruikt, P.O.A.
-
Toro TIMECUTTER MX 5075-T
Nieuw, P.O.A.
Vacatures
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Assistent Bedrijfsleider
Plukon Food Group - Gasselternijveenschemond
Weer
-
Woensdag9° / 2°70 %
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %