HAK haalt kidneybonen van Nederlandse grond
Na een test van drie jaar heeft groente- en peulvruchtenfabrikant HAK in Giessen besloten om kidneybonen van Nederlandse grond vast te gaan verkopen.
De conservenfabrikant heeft dat maandag bekendgemaakt, aan het begin van de oogst van kidneybonen in Zeeuws-Vlaanderen. De oogst van de bonen start dit jaar een maand eerder dan in 2017 door het warme weer.
Meer testen
De test op Nederlandse bodem is een nauwe samenwerking door de keten heen, onder andere met CZAV, meldt HAK. De fabrikant is op dit moment bij nog meer testen van exotische bonen betrokken, waaronder kikkererwten en zwarte bonen. 'Deze zijn in het algemeen maar moeizaam in het Nederlandse zeeklimaat te telen', aldus HAK. In oktober zijn de eerste resultaten van deze testen bekend.
'We zetten in op deze testen omdat Nederlandse consumenten steeds meer exotische peulvruchten eten. En wij willen die als fabrikant waar mogelijk dichtbij huis telen. Dat is alleen niet zo vanzelfsprekend omdat van oudsher de meeste exotische bonensoorten niet goed gedijen op onze grond en in ons weer', vertelt Adri Dekker, directeur inkoop en landbouw bij HAK.
Omgeving van Giessen
De conservenproducent streeft ernaar zo veel mogelijk in de omgeving van Giessen te telen. 'Zo kunnen we de kwaliteit optimaal beheersen', zegt Dekker. Een belangrijk deel van de wereldwijde teelt van kidneybonen vindt in Noord-Amerika plaats.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pottinger Ploeg SERVO 35 S PLUS/46Wc (MM) #30745
Gebruikt, € 20.000
-
Roberine Professionele zitmaaier / tuintrekker F5 met Robotic Mowing System ( zelfstandig werkend) (HA) #22285
Gebruikt, € 77.500
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X117R (WD) #27418
Gebruikt, € 4.148
-
John Deere - 6155R AP CP FH PTO
2022, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 8°20 %