%27Verdienen+met+slimmer+werken+in+de+kraamstal%27
Interview
© Twan Wiermans

'Verdienen met slimmer werken in de kraamstal'

Samen met Varkensbedrijf Van der Meijden-Welvaarts in Oirschot begeleidde eigenaar Jan Essens van Varkess praktijkproject 'Bigoverleving'. Met slimmer werken is volgens hem volop winst te boeken.

Wat bedoelt u met slimmer werken?

'Als je weet aan welke knoppen je het beste kunt draaien om op jouw zeugenbedrijf de overleving van biggen het snelst te verbeteren, dan boek je de meeste vooruitgang. Het praktijkproject leverde een schat aan informatie en inzichten op waar de praktijk van zal profiteren.'

Om een big aan het drinken van biest te krijgen, moet je eerst andere dingen doen: zorgen dat de big droog en voldoende opgewarmd is

Jan Essens, eigenaar Varkess

Hoezo?

'Wij gaan dit najaar tijdens drie bijeenkomsten de nieuwe kennis delen. Eén keer met erfbetreders en twee keer met varkenshouders. Met wat we presenteren en de praktische voorbeelden, kunnen ze de volgende dag al aan de slag gaan.'

Geef eens een voorbeeld?

'Een pasgeboren big koud aan de uier leggen, draagt niet bij aan een betere bigoverleving. Om zo'n dier aan het drinken van biest te krijgen, moet je eerst andere dingen doen: zorgen dat de big droog en voldoende opgewarmd is.'

Wat hebt u geleerd van het project?

'Ik zie nog beter het belang in van voldoende biestopname door elke pasgeboren big. Met een goede biestvoorziening en -verdeling verbetert de bigoverleving flink.'

Split suckling staat toch niet voor niets op de checklist bigvitaliteit?

'Dat klopt, maar er zijn tig manieren om pasgeboren biggen tijdelijk apart te zetten om elke big de kans te geven om biest op te nemen. Gebruik je alleen gevulde buiken als criterium, dan kan het zijn dat je toch een volle big selecteert die geen biest heeft gedronken.

'Door elke big een nummer te geven dat correspondeert met de volgorde van geboorte, kun je bij split suckling nauwkeuriger te werk gaan. Dit punt in het management verdient zeker extra onderzoek.'

Komt de rol van de zeug op bigoverleving ook aan bod?

'Ja. Zeugenhouders zijn te weinig bezig met het optimale gewicht van opfokzeugen bij de eerste inseminatie. De kraamstal moet vol en daarom dekken ze soms toch onvoldoende ontwikkelde gelten aan.

'Een zeug die de eerste keer al te licht in de kraamstal komt, scoort in haar productieve leven nooit maximaal op bigoverleving. Zeugenhouders profiteren uiteindelijk van strenger selecteren.'

Waarom moeten mensen de informatiebijeenkomsten bezoeken?

'Ik denk dat de gegevens die wij verzamelden en de daaruit ontwikkelde kennis en inzichten vrijwel naadloos aansluiten op de praktijk.'

Weer

  • Zondag
    7° / -1°
    10 %
  • Maandag
    6° / 2°
    20 %
  • Dinsdag
    4° / 2°
    20 %
Meer weer
@nieuweoogst.nu