Kwekers+snijanthurium+bundelen+kracht
Reportage
© Pim Mul

Kwekers snijanthurium bundelen kracht

Kwekerij Evanty in Moerkapelle kweekt zowel snij- als potanthuriums en is gespecialiseerd in kleinbloemige soorten. In de begin dit jaar opgerichte coöperatie XAnthu werkt het bedrijf samen met andere kwekers van snijanthuriums.

De kwekerij komt voort uit een familiebedrijf dat al sinds 1909 bestaat. De oorspronkelijke groentekwekerij verhuisde in 1962 van Zevenhuizen naar Moerkapelle en begon in 1972 met de teelt van lelies en anthuriums.
Na een bedrijfssplitsing in 1980 ging Jaap Evers, derde generatie en een van de huidige directeuren, verder met de teelt van anthuriums. In 2006 is zoon Marco als firmant aangetreden en hebben de eigenaren de naam veranderd in Anthuriumkwekerij Evanty.

'Wij zijn op dit moment de enige kwekerij in Nederland die zowel snij- als potanthuriums kweekt', zegt Evers. 'We hebben ons gespecialiseerd in kleinbloemige soorten. Van de planten snijden we een jaar lang bloemen, waarna we ze als potanthuriums verkopen. Kwekers van grootbloemige anthuriums gebruiken hun planten meerdere jaren en hebben ze meestal in bedden staan.'

Het rapen van planten uit de kas door medewerker.
Het rapen van planten uit de kas door medewerker. © Pim Mul

We doen ons best om het exclusieve karakter van de anthurium naar voren te brengen

Claudia Broch, ambassadrice van stichting Promotie Anthurium

Het huidige bedrijf meet 2,5 hectare. Daarnaast is de kwekerij in 2009 een samenwerking aangegaan met vader en zonen Van Eeden Petersman. Gezamenlijk hebben zij nog eens 4 hectare ter beschikking voor de anthuriumteelt. 'Op onze oude locatie ontwikkelen we vooral nieuwe soorten. Op de nieuwe, die we ook wel Evanty 2 noemen, hebben we meer moderne voorzieningen, waaronder een mobiel teeltsysteem.'

90 procent voor export

Het merendeel van de planten neemt Evanty af bij Dümmen Orange in De Lier en een kleiner deel bij Anthura in Bleiswijk. Van de snijanthuriums is 90 procent bestemd voor de export. Nieuwe planten, die iedere vier weken binnenkomen, pot de kwekerij in de kas op. Evanty heeft 25 soorten snijanthuriums in het assortiment, die onder de naam Lovely's op de markt komen. Daarnaast levert het bedrijf retailconcepten met vaasjes en boeketten.

De helft van de handel gaat via de klok, waarbij Evanty ook gebruikmaakt van klokvoorverkoop. De kwekerij heeft een eigen vrachtwagen om de anthuriums naar de veiling te vervoeren. 'Hoewel we een trend zien naar rechtstreekse handel, blijft de klok voor ons erg belangrijk', zegt de kweker. 'We streven naar een gezond evenwicht tussen beide soorten handel.'

Bij Evanty houdt Evers zich vooral bezig met de verkoop en bestuurlijke taken, zijn zoon is samen met Theo van Eeden Petersman verantwoordelijk voor de teelt en verkoop van de potplanten. Van Eeden Petersmans broer Bart-Jan beheert de webshop. Bij het bedrijf zijn jaarrond zo'n dertig mensen in dienst.

Niet zo florissant

Volgens Evers gaat het niet zo florissant met de snijanthurium. 'De prijzen staan onder druk en sinds 2008 is het totale areaal aan snijanthuriums gedaald van 110 naar 45 hectare. Daarom hebben we de koppen bij elkaar gestoken en in januari coöperatie XAnthu opgericht. Met bijna alle snijanthuriumkwekers in Nederland en België hebben we daarin de krachten gebundeld.'

De leden willen onder andere gezamenlijk optrekken in marketing en promotie, het assortiment, een webshop en de inkoop van materialen. 'Helaas hebben we nog niet veel tijd gehad om ons verder te ontwikkelen, maar het laaghangende fruit hebben we al kunnen oogsten', zegt Evers.

Planten worden klaargemaakt voor de veiling.
Planten worden klaargemaakt voor de veiling. © Pim Mul

'Een paar maanden geleden kregen we bijvoorbeeld een grote aanvraag vanuit de markt die we geen van allen individueel in konden vullen. Door samen te werken, hebben we toch aan de vraag kunnen voldoen. We hebben een nieuw promotieplan waar alle leden unaniem achter staan, gezamenlijk met de potanthuriumtelers. Er moet nog veel gebeuren, maar dat is vooral een kwestie van naar elkaar toe groeien.'

Drie XAnthu-bijeenkomsten

In december houden de XAnthu-kwekers drie sessies in Limburg, het Westland en het Oostland. 'We gaan bespreken wat er goed gaat, wat we kunnen verbeteren en hoe we in de marktvraag meer draagvlak kunnen organiseren', legt Evers uit. 'Het doel is om voor alle aangesloten kwekers een betere prijs te bedingen. We veilen onze producten onder één nummer onder de naam XAnthu.'

Voor de promotie hebben alle snijanthuriumkwekers zich aangesloten bij stichting Promotie Anthurium. Op de website anthuriuminfo.com kunnen consumenten informatie en leuke nieuwtjes vinden. Geboren en getogen Westlander Claudia Broch treedt naar buiten als ambassadrice voor de stichting.

'We proberen bij zoveel mogelijk relevante evenementen aanwezig te zijn', vertelt Broch. 'Zo hebben we op de Margriet Winterfair van afgelopen november snijanthuriums verkocht en heeft bloemstyliste Sarah Dikker workshops gegeven. We doen ons best om het exclusieve karakter van de anthurium naar voren te brengen. Ook voor de jeugd; die heeft het altijd druk en de anthurium heeft een lang vaasleven.'

Markt anthurium weer gezond maken
'Met XAnthu willen we vooral het waardeperspectief van de snijanthurium verbeteren', zegt Dick Oosthoek, voorzitter van de coöperatie en eigenaar van kwekerij Fiore in Berkel en Rodenrijs en Honselersdijk. 'De afgelopen jaren is de marktprijs afgegleden naar een niet-kostendekkend niveau, waardoor de continuïteit van de teelt in gevaar komt. Door gezamenlijk te focussen op de sterke punten van de bloem, willen we dat ombuigen.'De eerste horde is al genomen, doordat nagenoeg alle snijanthuriumkwekers in XAnthu zijn verenigd. Oosthoek: 'We zijn lid geworden van de veiling en hebben de organisatie op poten gezet. Het kan mij niet hard genoeg gaan, maar we moeten wel alle leden meekrijgen. Na het bundelen van de marketingactiviteiten gaan we de commercie daaraan koppelen. Volgend jaar gaan we verder met het creëren van de juiste waardeperceptie. We willen de markt voor de snijanthurium op termijn weer gezond maken, zodat alle schakels in de keten er optimaal van kunnen genieten en profiteren.'

Weer

  • Dinsdag
    10° / 3°
    40 %
  • Woensdag
    12° / 3°
    10 %
  • Donderdag
    12° / 4°
    10 %
Meer weer