Verse groente voor de halve prijs
Bij biologisch-dynamische boerderij 't Leeuweriksveld stond afgelopen zaterdag niet de boer, maar de klant op het land. Op de percelen in het buitengebied van Emmen konden klanten zelf het oogsten ervaren en goedkoop hun krat vullen met verse groenten.
Groenteteler Wouter Kamphuis ziet veel nieuwe gezichten op zijn erf en op het land tussen de kolen, aardappels en bietjes. 'We hebben een groep vaste klanten en werken ook met abonnementen. Maar je hoopt op zo'n oogstdag dat er nieuwe mensen komen die nieuwsgierig zijn en enthousiast worden van onze producten.'
Biologisch-dynamische landbouw is nog niet echt bekend bij het grote publiek en daarom moet Wouter Kamphuis nog regelmatig tekst en uitleg geven.'Het is in feite kringlooplandbouw van het allereerste uur. De essentie van biologisch-dynamisch is dat je op regionale schaal gemengde landbouw hebt. Zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Maar puur op de ware landbouwkracht. En ik zie het ook als de landbouw voor de toekomst. En de oplossing voor veel problemen.'
Vaste klant
De groenteteler uit Emmen boert al tien jaar op zijn eigen wijze. Het aantal vaste klanten stijgt en de boerderijwinkel loopt goed. Vaste klant Gerwin Klingenberg haalt wekelijks een krat met boodschappen. 'Ik kom hier elke zaterdag voor verse groente, fruit en bijzonder lekker brood. Het is natuurlijk duurder dan in de supermarkt en je moet er wel even een stukje voor rijden. Maar dat is goed te doen, want ik rij elektrisch.'
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 7619
2015, € 59.500
-
Hekamp 9 TANDS
1990, € 600
-
John Deere Tractor 6155MH (RL) #26913
Gebruikt, P.O.A.
-
Kuhn Schudder GF10803T SCHUDDER (RL) #26611
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Vrijdag20° / 8°10 %
-
Zaterdag22° / 10°10 %
-
Zondag23° / 10°20 %