15,3 0 mm
live
live

Boermarke gaat plantaardige kaas maken

Nieuws Melkvee Jacomien Voorhorst uur

Zuivelproducent Boermarke uit Enschede gaat een nieuwe productielijn voor plantaardige kazen opzetten. Daarvoor gaat het Overijsselse bedrijf samenwerken met Multivac, specialist in verpakkingen en andere verwerkingstechnieken.

Boermarke+gaat+plantaardige+kaas+maken
© boermarke

Boermarke hoopt begin 2021 dagelijks 10 ton plantaardige kaas te produceren. Het product heeft een houdbaarheid van minimaal zestig dagen. De Twentse zuivelproducent is geen onbekende op het gebied van plantaardige producten. Het bedrijf produceert ook al diverse plantaardige vers- en ijsproducten op basis van kokos, haver, soja en amandel voor diverse grote merken en afnemers.

Bekijk meer over:

Lees ook

Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten
Opkomst vleesvervangers biedt kansen voor peulvruchten 25-11-2020
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen
Vijftien EU-landen zijn voor gekoppelde steun eiwitgewassen 23-09-2020
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust
Grootschalige zeewierteelt bij windpark voor Zeeuwse kust 15-07-2020
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel
Avebe-campagne eindigt met gemiddeld 19 procent zetmeel 08-05-2020
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht 10-01-2020
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort
Vleesvervanger kampt met grondstoffentekort 06-01-2020

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Gevangenis- en taakstraffen voor dumpen afval bij boerenprotest
Gevangenis- en taakstraffen voor dumpen afval bij boerenprotest Vandaag, 17:34
Vlaamse boeren en slachterijen willen grip op PFAS-risico
Vlaamse boeren en slachterijen willen grip op PFAS-risico Vandaag, 17:03
Tweejarig onderzoek naar teelt van waterlinzen
Tweejarig onderzoek naar teelt van waterlinzen Vandaag, 16:54
Brandweer rukt in 2023 21 keer uit voor akkerbrand
Brandweer rukt in 2023 21 keer uit voor akkerbrand Vandaag, 15:45

Nieuwste video's

Vaccineren tegen blauwtong van start
Vaccineren tegen blauwtong van start Vandaag, 08:00
Drone spoort met kunstmatige intelligentie weidevogelnesten op
Drone spoort met kunstmatige intelligentie weidevogelnesten op Gisteren, 12:00
POAH! John Deere 6430
POAH! John Deere 6430 04-05-2024
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Weer werknemer omgekomen aan front'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Weer werknemer omgekomen aan front' 03-05-2024

Kennispartners

De melkveehouderij heeft volop toekomstkansen
De melkveehouderij heeft volop toekomstkansen RMV
‘Eén brede spuitmix voor zand en klei’
‘Eén brede spuitmix voor zand en klei’ Bayer Crop Science
Twee tips om de kuilen van 2023 optimaal te benutten
Twee tips om de kuilen van 2023 optimaal te benutten Speerstra Feed Ingredients
'Betere vertering geeft meer melk'
'Betere vertering geeft meer melk' Speerstra Feed Ingredients

Meest gelezen

Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Melkveehouders pakken op nieuwe plek betere kansen Gisteren, 06:30
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Advies na brand Oss: houd vee binnen Gisteren, 09:10
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
Aantal boerenlandvogels neemt af met 45 procent, ondanks agrarisch natuurbeheer Gisteren, 14:27
Boermarke gaat plantaardige kaas maken
'Afschaffen derogatie kan juist leiden tot meer nitraatuitspoeling' Vandaag, 06:30

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    16° / 9°
    20 %
  • Donderdag
    19° / 6°
    10 %
  • Vrijdag
    21° / 8°
    10 %
Meer weer