Belgische kweekvleesproducent komt in Israëlische handen
De Belgische ontwikkelaar van kweekvlees Peace of Meat is voor 15 miljoen euro opgekocht door het Israëlische bedrijf Meat-Tech 3D. De pas vorig jaar opgerichte Belgische start-up is gespecialiseerd in de ontwikkeling van vet uit dierlijke cellen.
De overname gebeurt gedeeltelijk in contant geld en gedeeltelijk in aandelenruil, zo bericht zakenkrant De Tijd. Het Israëlische bedrijf is een specialist in vleesvervangers en plantaardige producten.
Oorspronkelijk wilde het Belgische bedrijf een gekweekt alternatief voor foie gras ontwikkelen. Deze delicatesse staat ter discussie vanwege het weinig diervriendelijke dwangvoederen van eenden en ganzen.
Stamcellen
De Belgische start-up is gespecialiseerd in het kweken van vet uit cellen die afkomstig zijn van eenden en kippen. Met behulp van die stamcellen worden dierlijke vetten geproduceerd in bioreactoren.
Het Israëlische Meat-Tech 3D hoopt in 2022 zijn eerste producten te kunnen lanceren. Het gaat om laboratoriumvlees vergelijkbaar met dat van het Nederlandse Mosa Meat dat in 2013 de eerste hamburger (foto) uit rundercellen wist te kweken. Singapore is het eerste en tot nu toe enige land dat de commerciële productie en consumptie van kweekvlees toelaat.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson TD 1110 DN
2022, € 17.000
-
Wifo Cultivator
Gebruikt, € 950
-
John Deere Tractor 6 215R (RL) #30502
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere - 6230R AP CP FHpto
2020, € 136.500
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zondag15° / 10°50 %
-
Maandag17° / 6°20 %
-
Dinsdag21° / 10°60 %