Minder productie moet zorgen voor betere witlofprijs
De prijsvorming in de vrije witlofmarkt was het afgelopen kwartaal bar slecht. Vooral de laatste vier weken waren de prijzen niet om over naar huis te schrijven. Afgelopen maand schommelden de prijzen gemiddeld over de afzetorganisaties tussen 0,30 en 0,40 cent per kilo.
'Er was simpelweg te veel productie en te weinig vraag', constateert Gerard Korse van coöperatie Tolpoort Vegetables. Dat lijkt deze week te veranderen, nu de productie van witlof afneemt. De kwekers zien in dat als ze volop doorgaan met produceren, de prijzen zeker niet beter worden.
'Als telers behoudend omgaan met de productie, zijn de vraag en het aanbod in de vrije markt beter op elkaar afgestemd en kun je een reële marktsituatie creëren', betoogt Korse. Volgens hem zetten witloftelers nu in de hele breedte minder witlof op. Door de productie uit te smeren over langere tijd kunnen ze het mogelijk langer doen met pennen van seizoen 2021.
Goede pennenopbrengst
'De pennenopbrengst was afgelopen jaar heel goed. Ik hoor nu her en der dat er voor komend seizoen dan ook minder witlof wordt ingezaaid. Dat is maar goed ook, anders bestaat de kans dat er pennen moeten worden weggegooid', zegt Korse.
De witlofprijzen voor de sortering kort grof noteerden op 1 juni bij BelOrta 0,79 cent (+0,25 cent), 0,40 cent (+0,04) bij REO Veiling en 0,62 eurocent (+0,14 eurocent) bij The Greenery.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X127 (HG) #29564
Gebruikt, P.O.A.
-
Fella TS 1400
1998, € 5.000
-
Andex 300
Gebruikt, € 1.250
-
Toro TIMECUTTER MX 5075-T
Nieuw, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Dinsdag22° / 10°5 %
-
Woensdag25° / 11°60 %
-
Donderdag23° / 13°60 %