Odin mest biologisch-dynamische haantjes af voor verkoop
De biologische voedselcoöperatie Odin laat de biologisch-dynamische haantjes, die uitkomen bij de opfok van legkippen, afmesten voor de verkoop. Het gaat om in totaal 4.800 haantjes per jaar. Om dit te bekostigen, gaat de prijs voor een biologisch-dynamisch ei per 1 juli omhoog met 5 cent.
Normaal gesproken worden de eendagshaantjes direct na de geboorte gedood en verwerkt tot diervoer. Door de prijs van de eieren te verhogen, kan Odin de haantjes tegen kostprijs verkopen. Volgens de coöperatie is degene die eieren eet ook verantwoordelijk voor de haan en wordt hiermee de drempel tot het kopen van een haantje verlaagd. He dier, dat als broederhaantje wordt verkocht, kost 5,99 euro.
Een ei kost nu 52,5 cent voor leden en 61,5 cent voor niet-leden. Vanaf vrijdag komt hier 5 cent bij. Odin verkoopt jaarlijks ongeveer 1.200.000 biologisch- dynamische eieren. Uitgaande van 250 eieren per kip per jaar – er gaan ook eieren kapot – zijn hiervoor 4.800 hennen nodig. Dit betekent dat er evenveel hanen uit het broedei komen.
Met de verkoop van die eieren wordt 60.000 euro bijeengebracht om de haantjes op te laten groeien, oftewel 12,50 euro per biologisch-dynamisch haantje. De kosten zitten onder meer in de extra ruimte, het aangepaste voer en de langere opgroeitijd dan bij vleeskuikens.
De haantjes blijven vijftien weken op het bedrijf. Ze worden vervolgens geslacht bij W. van der Meer en Zonen in het Friese Dronrijp. Eind juli is daar de eerste ronde van duizend haantjes aan de beurt. Deze worden vervolgens op bestelling verkocht in de Odin-winkels.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere - 6155R AP FH PTO
2022, P.O.A.
-
Trioliet TRIOMIX S1 1200
Nieuw, P.O.A.
-
Case IH VESTRUM 120 ACTIVE DRIVE 8
Gebruikt, P.O.A.
-
Trioliet TU-195
2017, € 4.500
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag18° / 10°20 %
-
Woensdag17° / 8°10 %
-
Donderdag18° / 8°5 %