Waddenmax in Hornhuizen verder na brand

Max van Tilburg wil na de brand op zijn biologisch melkveebedrijf in het Groningse Hornhuizen doorgaan met het maken van yoghurt en kwark. Het monumentale pand uit 1872 waarin zijn vrouw Annelies de melk verwerkte, brandde zondagavond 19 augustus af.

Naast 7 kalveren die omkwamen, gingen onder andere 70 ton stro en 30 ton graan verloren. Van Tilburg schat de schade op meer dan € 1 miljoen. 'Het was een goede schuur, waar ik best trots op was. Gelukkig zijn we goed verzekerd.'

Van Tilburg investeerde 5 jaar geleden € 60.000 in het zelfverwerken van zuivel. Per week verwerken ze 300 tot 400 liter melk. Via www.waddenmax.nlhuisverkoop en verkoop in de regio zette hij de producten af.

Handige jongen

Het was een goed renderend bedrijf, zegt Van Tilburg. 'Een stagiair kwam met het idee. Het was een handige jongen. Toen hij een agrarisch bedrijf in Duitsland kon huren, heeft mijn vrouw het doorgezet.'

Van Tilburg heeft nu plannen om de installatie dichter bij de melkstal te creëren. 'We denken erover na, je moet geen overhaaste beslissingen nemen.'

Hulp van buurt

De biologisch melkveehouder is blij met de hulp die hij uit de buurt en van de hulpdiensten kreeg. 'Dat was heel fijn. Ook hebben we veel kaarten en bloemen van klanten ontvangen.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    17° / 5°
    70 %
  • Zondag
    18° / 11°
    50 %
  • Maandag
    17° / 7°
    20 %
Meer weer