Meer kans op mycotoxinen in graan
Rikilt Wageningen UR concludeert dat door klimaatverandering de kans op vorming van mycotoxinen - een gifstof door schimmels geproduceerd - in granen groter wordt.
Om een inschatting te maken van de impact van de klimaatverandering, koppelen onderzoekers van Rikilt klimaatmodellen aan andere modellen.
Die voorspellen de groei van onder meer mycotoxinen. Mycotoxinen is een verzamelnaam voor gifstoffen die worden geproduceerd door schimmels.
Meer variatie regenval
Klimaatverandering leidt tot een stijgende temperatuur en meer variatie in regenval. De klimaatmodellen wijzen uit dat in Noord-Europa meer tarwe kan worden verbouwd.
De kans op vorming van bijvoorbeeld de mycotoxine deoxynivalenol (DON) neemt dan echter ook toe.
Risicomanagers
Verder voorspellen de onderzoekers dat de regionale verschillen groter worden.
Zij adviseren risicomanagers om alert te zijn op de niveaus van mycotoxinen met het oog op risico's voor de voedselveiligheid.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fendt 309 CA
1998, P.O.A.
-
Iseki TM 3185 compacttractor
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 718 Gen6 Power Plus Set 2
2023, P.O.A.
-
Walker MT25I-32
2018, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %