Consument vertrouwt voedselveiligheid
Consumenten hebben groot vertrouwen in voedselveiligheid. 'De experts zijn het erover eens: ons voedsel is veiliger dan ooit. Consumenten vertrouwen daar ook op', geeft Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) voorzitter Bert Roetert aan.
Dat blijkt uit het gisteren gepresenteerde nationale consumentenonderzoek ConsumentenTrends 2013 van EFMI Business School.
'Maar, dit vertrouwen is geen vanzelfsprekendheid', benadrukt Roeter. 'We moeten met de gehele voedselketen blijven bewijzen dat we dit vertrouwen waard zijn.'
Incidenten
Ruim 80 procent van de consumenten heeft vertrouwen in de veiligheid van voeding, ondanks de recente incidenten met voedsel. 'Dat neemt niet weg dat er onder consumenten ook zorgen leven, voornamelijk aangewakkerd door voedingsschandalen', stelt Roeter.
Ruim een derde geeft aan dat zijn vertrouwen in de veiligheid van voedsel door het paardenvleesincident is afgenomen.
'De (vlees)producten waren weliswaar veilig om te consumeren, maar fraude met voedsel is een ernstig vergrijp waarvoor de fraudeur hard moet worden aangepakt', verklaart de CBL-voorzitter.
Etiket
Het is volgens Roeter een ijzeren wet dat de inhoud van de verpakking overeen moet komen met hetgeen op het etiket is vermeld. 'Voor fraude is geen enkel excuus te bedenken en geen boete te hoog.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pottinger Novacat 305 3-puntsmaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
Kubota Voorwiel spatborden set M5
Gebruikt, € 450
-
Massey Ferguson 5610 Dyna-4
2014, € 42.500
-
Massey Ferguson 6480 Dyna-6
2006, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %
-
Dinsdag21° / 9°65 %