Vertrouwen must voor winst boer en Vion
Boeren moeten meer vertrouwen in Vion krijgen. Door meer samen op te trekken moeten zowel boer als Vion winst kunnen maken.
Dat vertelde Godert Tegelberg gisterenavond in Chaam tijdens een bijeenkomst van de Nederlandse Vakbond voor Varkenshouderij (NVV), regio West-Brabant.
Tegelberg, directeur van de Business Unit Pork van Vion, signaleert dat concurrenten Westfleisch en Danish Crown een bescheiden winst maken. 'Dan moet Vion dat ook lukken. We hebben nu een deel van de onderneming verkocht en richten ons weer op vooral het verwerken van varkensvlees,'
Eigen prijzen
Hij denkt dat het huidige slechte rendement met name voortkomt uit het verleden. Zo had iedere slachterij eigen prijzen.
'Retailers hadden keuze uit meerdere slachterijen. Ze beconcurreerden elkaar. Daarin hebben we sinds kort maar één prijs voor een bepaald product. Als Vion komen we nu meer als één organisatie naar buiten en proberen we zo efficiënt mogelijk te produceren', stelt Tegelberg.
Samenwerking
Tegelberg pleit verder voor samenwerking binnen de keten waardoor varkenshouders en slachterijen handiger kunnen inspelen op de markt.
'We moeten het aanbod afstemmen op de vraag. Lastig, want er zijn relatief te veel verwerkers en producenten van vlees. De waarde per onderdeel verschilt per land en per moment. Doordat de ketens werken met ongemerkt vlees, is dit goed mogelijk.'
Herkenbaar
De Vion-voorman pleit daarom voor een meer herkenbaar stukje vlees.
'Door met een eigen merk te komen, kunnen we een herkenbaar product van goede kwaliteit in de schappen leggen. Maar retailers willen liever geen merk. In bijvoorbeeld de Verenigde Staten zie je zoiets juist wel. '
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker x107 (HA) #26574
Gebruikt, € 3.288
-
Andex 300
Gebruikt, € 1.250
-
John Deere Tractor 6R 230 (MG) #28716
Gebruikt, P.O.A.
-
Kubota B2441 + voorlader Compact traktor
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %