'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers'
Geen enkele vleesvervanger bevat evenveel voedingstoffen als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.
De bond onderzocht dertig vleesvervangers, waaronder groenteschijven, kaasschnitzels en vegetarisch gehakt. Daarbij werd gekeken naar voedingswaarde, eiwitten, ijzer en vitamine B12.
Volgens de Consumentenbond maken zij hun naam als vleesvervanger niet waar; alle producten schieten op een of meerdere punten tekort.
Zout
Ook bevatten de meeste vleesvervangers veel zout, terwijl onbewerkt vlees vrijwel zoutloos is.
Bekijk meer over:
Lees ook
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
31-01-2012
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Van bedrijfswoning naar plattelandswoning
Vandaag, 08:45
Netcongestie hoeft bedrijfsgroei niet te remmen
Vandaag, 08:30
Bioland groeit met draagvlak bij telers
Vandaag, 06:30
Eerste vaccin tegen blauwtong goedgekeurd en beschikbaar
Vandaag, 00:05
Nieuwste video's
Pluimveehouderij: 'Maak ons geen onderdeel van de mestcrisis'
Gisteren, 15:54
Kijk zaterdag naar de 200ste trekker in POAH!
Gisteren, 12:00
Kennispartners
Meest gelezen
Tijdelijk koeien inleveren tegen vergoeding
24-04-2024
Alle hens aan dek bij veevoerbedrijven
23-04-2024
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Iseki TU155F
Gebruikt, P.O.A.
-
Pöttinger HIT 910 NZ
Gebruikt, P.O.A.
-
Massey Ferguson 7724-S
2019, € 91.500
-
Case IH CS 110
2002, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %