'Geen melk met te hoog gehalte aflatoxine in voedselketen'
De melk afkomstig van melkveebedrijven waar Corngold met aflatoxine is geleverd, bleek ongevaarlijk voor de volksgezondheid. Er is dus geen melk met een te hoog gehalte aflatoxine in de voedselketen terechtgekomen.
Dat zegt woordvoerder René van Buitenen van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO). 'Al onze protocollen zijn erop gericht dat melk veilig de voedselketen in kan. Er wordt voortdurend gecontroleerd op melkvreemde stoffen.'
Diverse diervoederleveranciers, zoals ForFarmers en Duynie, leverden de afgelopen maand partijen Corngold met een verhoogd gehalte aflatoxine. Het ging om leveranties vanaf 26 februari. Bij veel melkveehouders werd de melk uit voorzorg tijdelijk niet opgehaald. De blokkade is inmiddels opgeheven.
Schimmels
Aflatoxine is een natuurlijke gifstof, gemaakt door schimmels. Volgens het Voedingscentrum kan aflatoxine voorkomen in beschimmelde noten, granen, peulvruchten, kruiden en gedroogd fruit, maar ook in producten die hiervan zijn gemaakt zoals pindakaas, brood, bier en veevoer. Via met aflatoxine besmet veevoer kan aflatoxine in melk terechtkomen. SecureFeed en NZO waken hiervoor.
Aflatoxine is giftig en kankerverwekkend. Daarom is er vastgesteld hoeveel je elke dag van de stof binnen mag krijgen en hoeveel er maximaal in voedingsmiddelen mag voorkomen. Hier is strenge controle op.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Marstig 3
Gebruikt, P.O.A.
-
Kuhn GA 8121
2011, € 13.000
-
Massey Ferguson 5455 Dyna-4
2007, P.O.A.
-
John Deere - 6155M PQ
2021, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Donderdag19° / 6°10 %
-
Vrijdag21° / 8°10 %
-
Zaterdag22° / 10°10 %