Zomerveldbonen bij IJpema in Ezinge iets later de grond in

Dit seizoen teelt maatschap IJpema in Ezinge voor het vierde jaar zomerveldbonen als krachtvoer voor haar 65 melkkoeien. 'Het bevalt ons goed om bonenmeel als eiwitrijke voervervanger te voeren', zegt Klaas IJpema. Met een areaal van 5 hectare veldbonen denkt de maatschap genoeg bonen te telen om jaarrond voldoende eiwit van het eigen bedrijf te hebben. Aankoop van soja is dan niet meer nodig.

Vorig jaar haalden de maten Klaas (56), zijn vrouw Bettie (52) en hun zoon Peter IJpema (26) een opbrengst van 7 ton bonen per hectare van hun zavelgrond. 'Na volveldse inzaai half maart kwamen er veel buien. De grond sloeg toen pleksgewijs dicht, zodat er minder bonen opkwamen. De planten die er wel goed doorkwamen, stoelden goed uit', legt Klaas IJpema uit. Dit jaar wachtten ze wat langer, totdat het voldoende droog was en zaaiden ze net voor de buien uit.

Kringlooplandbouw

Het bedrijf begon in 2020 met de teelt van LG Cartouche-zomerveldbonen. 'We teelden toen 10 hectare wintertarwe waarvan we een deel pletten als voer voor de koeien en een deel naar de coöperatie ging. Als je dan ook nog soja aanvoert, kan dat toch beter, zeker in het kader van de kringlooplandbouw', zegt IJpema. Voortaan telen ze nog 5 hectare voertarwe naast 5 hectare mais.

Omdat veldbonen vlinderbloemige planten zijn die stikstof uit de lucht binden, kan het gewas toe met weinig bemesting. Direct na zaaien wordt een bodemherbicide gespoten tegen onkruiden. De ondernemer ziet eigenlijk alleen maar voordelen: 'De teeltkosten zijn relatief laag. Wel is het belangrijk om voldoende diep te zaaien om vogelvraat tegen te gaan. Ook moet je zorgen dat je voldoende planten per vierkante meter krijgt, minimaal 38.'

Graankisten

Eenmaal geoogst worden de droge bonen opgeslagen in graankisten. 'Eén keer in de acht weken maalt de loonwerker 6 ton bonen. De gemalen bonen laten we in een silo blazen. We voeren een gemengd rantsoen van gras, mais en geplette tarwe en elke voerbeurt lossen we bonenmeel in de voermengwagen', legt IJpema uit.

Maatschap IJpema voert 1,5 kilo veldbonenmeel per koe per dag in plaats van 1 kilo soja. Het product bevat 27 tot 32 procent eiwit en 350 tot 450 gram zetmeel.