'Maisplanten zijn groener dan anders'

Achtergrond Melkvee Mariska Bloemberg-van der Hulst 25 sep 2023 om 06:30uur

Telers die vroeg konden zaaien, hebben de mais waarschijnlijk al geoogst. Maar waar het zaad pas laat de grond in kon, is dat vaak niet het geval. Ron Vennix, teeltspecialist ruwvoer bij ForFarmers, schat dat 70 tot 80 procent van de mais later is gezaaid dan normaal. 'Je kunt daardoor twee tot drie weken later oogsten dan andere jaren. Het is een grillig maisseizoen.'

%27Maisplanten+zijn+groener+dan+anders%27

De grilligheid begon al in april. Met 66 millimeter regen gemiddeld in het land was het een natte maand. Normaal valt er 40 millimeter. Op zandgronden lukte het soms nog wel om mais op tijd in de grond te krijgen, maar in veel regio's werd er later dan normaal gezaaid. Vennix: 'Het eerste zaad ging er rond 17 april in en het laatste pas op 17 juni. Dat is een spreiding van twee maanden.'

In juni en juli volgde een 'knetterdroge' periode waardoor sommige telers besloten om hun mais te beregenen. De maanden die daarop volgden, waren groeizaam: warm weer en regelmatig een regenbui.

Kolven

Rond de bloei waren de omstandigheden volgens de teeltspecialist redelijk goed waardoor de kolven zich mooi konden vullen. Het valt hem op dat de laat gezaaide mais kleinere kolven heeft en de plant vrij hoog is.

De laat gezaaide mais groeide explosief en heeft een lange, dunne en iets zwakkere stengel

Ron Vennix, teeltspecialist ruwvoer bij ForFarmers

'Mais groeit naar boven, naar het licht toe. Zaai je later, dan groeit de plant explosief door. Deze mais is daardoor lang en heeft een dunne en iets zwakkere stengel', legt Vennix uit. 'Daarom adviseren we bij latere zaai de zaaidichtheid wat te verlagen. Je krijgt dan toch wat stevigere planten.'

De laat gezaaide mais bleek gevoelig voor de julistorm en leidde soms tot legering. 'Je ziet hier en daar wat knikjes en lichte beschadigingen aan de dunne stengel. Op die plekken is builenbrand ontstaan. Het warme en vochtige draagt daar zeker aan bij', zegt Vennix. Maar gemiddeld genomen noemt hij de mais van 2023 een kwalitatief goed gewas. 'De planten zijn groener dan vorig jaar.'

Opvallend verschijnsel

De groene planten een opvallend verschijnsel dit jaar, vindt ook Jos Groten van Wageningen University & Research. 'Dat hebben we de afgelopen vijf jaar nauwelijks gezien.' Volgens hem moeten telers oppassen dat ze hierdoor bij de drogestofbepaling niet op het verkeerde been worden gezet. Want ook al lijkt de plant nog niet zo ver, de korrel is vaak al behoorlijk rijp. 'Verkijk je hier niet op.'

Een iets groene stengel is beter verteerbaar en smakelijker dan een afgestorven plant. Ook neemt de kans op stengelrot af en is de mais beter luchtdicht vast te rijden. 'Het is jammer als je 40 procent droge stof in de kuil heb, dus oogst niet te laat', stelt Groten.

Ten opzichte van de afgelopen vijf jaar noemt de onderzoeker 2023 een heel goed maisjaar en vergeleken met het langjarig gemiddelde is het een goed jaar. De kolven zijn goed gevuld. Dat zal resulteren in een hoge kwaliteit. Groten schat de opbrengst gemiddeld 20 procent hoger dan vorig jaar. In drogere regio's zoals de Achterhoek is de opbrengst wel 40 procent meer dan vorig jaar.