'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers'
Geen enkele vleesvervanger bevat evenveel voedingstoffen als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.
De bond onderzocht dertig vleesvervangers, waaronder groenteschijven, kaasschnitzels en vegetarisch gehakt. Daarbij werd gekeken naar voedingswaarde, eiwitten, ijzer en vitamine B12.
Volgens de Consumentenbond maken zij hun naam als vleesvervanger niet waar; alle producten schieten op een of meerdere punten tekort.
Zout
Ook bevatten de meeste vleesvervangers veel zout, terwijl onbewerkt vlees vrijwel zoutloos is.
Bekijk meer over:
Lees ook
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
31-01-2012
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Brabant vernieuwt stikstofaanpak
Gisteren, 17:18
Sierteelt wil verduurzaming versnellen
Gisteren, 15:30
Platform Boer zoekt Boer vernieuwd
Gisteren, 14:51
Nieuwste video's
Kennispartners
Onderzoek PPS sorghum: sorghum past prima in melkveerantsoen van de toekomst
DSV zaden Nederland
Omschakelen door te leren van anderen
De Boeren Academie
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6 215R (RL) #30502
Gebruikt, P.O.A.
-
Balenklem volledig gegalvaniseerd
Gebruikt, P.O.A.
-
Claas Arion 430 cis
2011, P.O.A.
-
Agrisem Cultivator (geen schijveneg) Frontschijveneg (MD) #26565
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Donderdag25° / 13°70 %
-
Vrijdag14° / 11°80 %
-
Zaterdag18° / 8°20 %