Open dag Wroetvarken-bedrijf Biezenmortel trekt veel bezoekers

De stallen voor de 240 zeugen en 2.100 vleesvarkens hebben veel volume. Bijzonder is dat de binnenkomende stallucht via lamellen in de luchtinlaat wordt geconditioneerd. Bij vleesvarkens en biggen moet dat leiden tot het gewenste gedrag in de hokken met strooisel. Het systeem van warmtewisselaars en warmteterugwinning maakt het bedrijf gasloos. Zonnepanelen op het dak zorgen voor energieneutraliteit.

Opvallend in de biggen- en vleesvarkenshokken is de mestgoot met schuif achterin waar geen roosters boven zijn gemaakt. De drinknippels bij de gespeende biggen zijn tegen de buitenmuur gemonteerd in het mestgedeelte. Een bezoeker beoordeelde de afstand van de droogvoerbak die tegen de controlegang staat en de nippels als wel erg ver van elkaar af gelegen. Ook vroeg iemand zich af hoe dieren om zullen gaan met het open mestschuifsysteem en of dat geen ongelukken op gaat leveren.

Maar de meeste bezoekers complimenteren De Jong met zijn doorzettingsvermogen en besluit om onderscheidend en marktgericht te produceren. Maar bovenal voor het lef heeft om zijn nek uit te steken met de combinatie van innovatieve systemen dat moeten passen binnen de scherpe provinciale emissie-eisen.