Facebook-oprichter Zuckerberg wordt veehouder

De techmiljardair en zijn vrouw Priscilla Chan bezitten op het eiland Kauai, onderdeel van Hawaii, een boerderij met 560 hectare land en natuur. Donderdag maakte hij via Instagram bekend dat hij daar is gestart met het houden van wagyu-en angus-runderen met als doel ‘het produceren van vlees van de beste kwaliteit ter wereld’.

Voor de dieren heeft Zuckerberg (39) een opmerkelijk aanvulling van macadamianoten en bier op het rantsoen in petto. De noten en benodigde ingrediënten wil hij ook op zijn bedrijf gaan telen. Het bier zou de spieren van de runderen ontspannen en de noten zouden de smaak van het vlees positief beïnvloeden. 'We zijn nog maar aan het begin van de reis en het is leuk om dit elk seizoen te verbeteren. Van al mijn projecten is dit het lekkerste.'

Bomen planten

'Wij willen dat het hele proces lokaal en verticaal geïntegreerd is. Elke koe eet elk jaarlijks 5.000 tot 10.000 pond voedsel, dus dat zijn heel wat hectares macadamiabomen. Mijn dochters helpen bij het planten van de macadamiabomen en zorgen voor onze verschillende dieren’, aldus de ondernemers wiens vermogen wordt geschat op 126,5 miljard dollar.

Sinds zijn komst naar Hawaii in 2014 is Zuckerberg al meermaals in conflict gekomen met de lokale bewoners en boeren. Zo bouwde hij een muur rond zijn terrein die de toegang tot een geliefd strand blokkeerde. Daarnaast werd hij ervan beschuldigd pachtboeren te verdrijven van land dat al generaties lang door hun families werd bewerkt. In 2017 bood de Meta-topman zijn excuses aan en beloofde met de lokale gemeenschap te gaan samenwerken.